Mari Buat Susu Beras Kita Sendiri

Mari Buat Susu Beras Kita Sendiri
Mari Buat Susu Beras Kita Sendiri
Anonim

Susu beras sangat bermanfaat untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, ia bukan produk yang popular dan dimakan terutamanya oleh vegetarian dan orang-orang dengan intoleransi laktosa. Ia adalah makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral. Membantu menurunkan [kolesterol jahat], menyokong jantung, menguatkan sistem imun dan bahkan boleh berfungsi sebagai pengelupasan kulit. Yang terbaik, anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Susu beras dibuat dari nasi rebus (biasa atau coklat) dan boleh sedikit manis jika dikehendaki. Jika tidak, susu beras sendiri mempunyai rasa yang sedikit manis, yang timbul daripada proses enzimatik semula jadi apabila karbohidrat ditukar menjadi gula. Berbanding dengan susu lembu, beras mempunyai banyak karbohidrat berguna dan pada masa yang sama kandungan lemaknya jauh lebih rendah.

Susu beras boleh didapati dan dibeli di pasar raya besar di rak produk makanan. Walau bagaimanapun, buatan rumah mempunyai lebih banyak kelebihan daripada buatan rumah. Sebab utama untuk ini adalah bahawa tidak ada bahan pengawet berbahaya dalam apa yang telah anda sediakan, dan pada masa yang sama ia akan mempunyai kualiti kesihatan yang sama dengan apa yang ditawarkan di kedai.

Untuk menyediakan setengah liter susu, anda hanya memerlukan satu liter air, 125 gram beras dan 1 batang vanila atau kayu manis (pilihan anda).

Penyediaannya sendiri adalah sederhana. Masukkan bahan ke dalam periuk dan hidupkan kompor pada suhu sederhana sehingga nasi menjadi lembut. Keluarkan loyang dari dapur dan tunggu sehingga air sejuk. Keluarkan batang vanila (kayu manis).

Susu
Susu

Masukkan semua yang lain ke dalam pengisar. Kisar rata dan biarkan campuran selama kira-kira satu jam. Kemudian anda harus meneraninya melalui kain kasa pelbagai lapisan.

Susu sudah siap. Sebaiknya simpan dalam botol kaca di tempat sejuk di dalam peti sejuk. Produk susu beras jauh lebih tahan lama daripada susu sebenar.

Disyorkan: