2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pengambilan makanan pedas mempunyai banyak faedah. Satu kajian baru telah mengenal pasti yang lain. Ternyata makanan pedas memanjangkan umur.
Satu kajian baru menunjukkan bahawa peminat panas 14% kurang berisiko mendapat penyakit pernafasan, masalah kardiovaskular dan barah. Kajian lain menunjukkan bagaimana penggemar makanan pedas hidup lebih lama daripada yang lain.
Para penyelidik menganalisis tabiat makan 512,000 orang dari 10 kawasan berbeza di China, berumur 30 hingga 79 tahun. Mereka telah mengawasi kesihatan mereka selama lebih dari 7 tahun. Dalam tempoh kajian, 11,820 lelaki dan 8,404 wanita mati. Sebilangan besar daripada mereka tidak mengambil makanan pedas.
Peminat pedas di China bergantung pada lada panas segar atau kering. Capsaicin dan bahan bioaktif lain yang terkandung di dalamnya melawan kegemukan. Di samping itu, mereka mempunyai sifat anti-radang dan anti-kanser dan merupakan antioksidan yang kuat.
Walau bagaimanapun, para saintis berhati-hati dalam kesimpulan mereka dan memberi amaran bahawa jumlah pedas yang berlebihan dapat memperburuk kualiti hidup. Di samping itu, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan hubungan yang tepat antara bahan-bahan dalam makanan pedas dan pengurangan kematian.
Satu lagi kajian yang dilakukan oleh saintis Amerika mendapati hubungan antara umur panjang dan makanan pedas, yang mereka percaya tersembunyi di ambang kesakitan pada manusia. Mereka sampai pada kesimpulan ini setelah melakukan ujian dengan tikus yang diubahsuai secara genetik. Mereka diberi makanan pedas secara sistematik. Namun, otak mereka tidak menerima isyarat kesakitan, kerana mereka sudah terbiasa dengan rasa yang bersangkutan.
Pelakunya ternyata protein TRPV1, yang mengawal sensasi kesakitan. Pada tikus yang berpengalaman, secara harfiah tidak ada, dan ini terbukti dapat memanjangkan umur sebanyak 14%. Di samping itu, tikus menunjukkan kesihatan yang baik. Mereka kurang berisiko menghidap barah, dan ingatannya tidak merosot seiring bertambahnya usia.
Disyorkan:
Itulah Sebabnya Lada Panas Memanjangkan Umur
Untuk memanjangkan umur seseorang, selama beberapa tahun tidak hanya perlu meninggalkan tabiat buruk, tetapi juga makan sihat dan bermain sukan dengan aktif. Lada panas adalah buah semak tropis dari genus Capsicum (lihat lada), yang mengandungi zat capsaicin.
Jeruk Merah Memanjangkan Hayat
Vitamin C dan antioksidan lain yang kuat, yang terdapat dalam jeruk merah dalam jumlah besar, berkesan mematikan radikal bebas, menguatkan sistem imun dengan ketara dan membantu membakar lemak. Dalam hal ini, mereka lebih berharga daripada oren oren biasa.
Saintis: Protein Sayur Memanjangkan Umur
Makan tahu bukannya telur untuk sarapan atau kacang dan bukannya daging cincang dalam tin cili menolong anda hidup lebih lama , menuntut kajian baru. Pengambilan protein harian anda dari tumbuh-tumbuhan bukannya haiwan mengurangkan risiko kematian awal, penyelidik mendapati.
Epal Memanjangkan Umur Sehingga 17 Tahun
Pengambilan epal secara berkala dapat memanjangkan usia manusia sehingga 17 tahun. Sekiranya anda makan buah ini secara berkala, anda dapat menyegarkan semula. Penemuan unik itu dibuat oleh saintis Britain dari Institut Penyelidikan Makanan di Norwich.
Makanan Dalam Makanan Tradisional Asia Yang Memanjangkan Umur
Sejumlah kajian mendapati bahawa orang-orang di Asia cenderung mendapat penyakit ganas, penyakit jantung dan juga sedikit orang Asia yang gemuk. Berkat ini, mereka biasanya hidup lebih lama. Sebab umur panjang di negara-negara Asia adalah makanan sihat mereka.
