Cara Membuat Sampanye Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Sampanye Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Sampanye Buatan Sendiri
Video: How to Make SPARKLING WINE at Home 🍾πŸ₯‚ 2024, November
Cara Membuat Sampanye Buatan Sendiri
Cara Membuat Sampanye Buatan Sendiri
Anonim

Champagne buatan sendiri sangat menarik dan akan mengejutkan orang yang anda sayangi. Salah satu resipi untuk sampanye buatan sendiri memerlukan 400 gram kismis, 7 lemon dan 400 madu.

Lemon dipotong menjadi bulatan dan masing-masing dikupas dan dibersihkan dari biji. Kismis dibasuh, dikeringkan dan ditambahkan ke dalam lemon. Madu, jika gula-gula, dicairkan sebelumnya, ditambahkan ke jumlah keseluruhan dan dikacau sehingga jus keluar dari kepingan lemon.

Untuk campuran ini tambahkan 15 liter air sejuk, tambahkan kulit limau nipis dan didihkan. Dari dua kiub ragi dan sedikit tepung dengan bantuan air buat doh nipis dan tuangkan ke dalam tong yang tidak terlalu besar. Sirap lemon ditambahkan ke dalam adunan ini apabila ia sejuk.

Minuman tersebut menggelegak sehingga lemon, kismis dan kupas muncul ke permukaan. Kemudian cecair ditapis dan dituangkan ke dalam botol yang cantik. Masukkan sekeping kulit lemon dan dua kismis di setiap botol.

Botol ditutup rapat, lebih baik tuangkan resin, dan biarkan sejuk. Selepas tiga minggu, sampanye sudah siap. Tetapi jika tidak cukup berbuih, ia harus dibiarkan selama seminggu lagi.

Champagne buatan sendiri
Champagne buatan sendiri

Champanye buatan sendiri disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Champanye buatan sendiri boleh disimpan tidak lebih dari setahun.

Champagne boleh dibuat dari sebarang jenis buah. Jus itu dihancurkan dan diperah, di mana gula ditambahkan. Untuk membuat sampanye epal, anda memerlukan epal kuning untuk menjadikan sampanye warna emas yang indah.

Untuk setiap sepuluh liter jus epal, tambahkan tiga liter air dan satu kilogram setengah gula. Champagne yang hebat dibuat dari strawberi. Anda memerlukan 5 liter air untuk setiap 10 liter jus strawberi dan 2 liter gula. Sampanye raspberry disediakan dengan menambahkan 8 liter air dan 4 kilogram gula hingga 10 liter jus.

Tambahkan segenggam kulit lemon yang dikupas halus ke dalam campuran buah, tambahkan inti yang dihiris dari tiga lemon tanpa biji dan yang terbaik adalah membiarkannya mendidih ketika panas atau di bawah sinar matahari. Kacau beberapa kali sehari untuk melarutkan gula.

Selepas empat hari, tambahkan 3 sudu besar yis. Empat jam kemudian, campuran harus dipindahkan ke tempat yang sejuk selama tujuh hari. Ia kemudian ditapis dan dibotolkan.

Champagne paling baik disimpan dalam botol sampanye, kerana ia terbuat dari kaca tebal. Champagne paling baik disimpan jika botol terbalik. Tutup mesti diikat dengan wayar.

Disyorkan: