2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan dibungkus menggunakan teknologi khas untuk memastikannya dalam keadaan baik. Pembungkusan dibuat untuk melindungi produk dari pencemaran habuk dan kemunculan mikroba.
Tujuan penting lain dari pembungkusan adalah untuk mengurangkan kehilangan makanan. Di negara maju, di mana jumlah makanan yang dibungkus relatif besar, jumlah kerugian adalah sekitar 3%, sementara di negara-negara membangun peratusan ini sekitar 30%. Tetapi pernahkah anda terfikir apakah makanan ini boleh menjadi tidak sihat atau bahkan berbahaya?
Makanan yang dibungkus diproses dan mudah didapati di kedai. Mereka mengandungi gula tiruan, bahan tambahan, bahan kimia dan bahan pengawet. Pada masa ini, ketika seseorang mengunjungi kedai, dia memberikan lebih daripada separuh anggarannya untuk mereka.
Tubuh manusia memerlukan vitamin, mineral dan nutrien lain yang bertanggungjawab untuk kesihatan fizikal dan rohani yang baik. Makanan yang diproses tidak mengandungi bahan-bahan penting ini, tetapi mempunyai bahan pengawet yang berbahaya. Mari berkenalan dengan bahaya makanan yang dibungkus dengan tidak betul.
Bahaya makanan yang dibungkus secara tidak sihat - bahan tambahan makanan dan pengawet
Pengawet makanan atau bahan tambahan adalah bahan dalam makanan bungkusan yang digunakan untuk menyimpan makanan lebih lama. Bahan tambahan ini termasuk gula tiruan, natrium nitrat, asid trans, BHA dan BHT, pewarna sintetik dan monosodium glutamat (MSG).
Makanan yang mengatakan bahawa mereka tidak menambah gula sebenarnya mengandungi gula tiruan yang tidak mempunyai kalori. Mereka mempunyai sedikit nutrien dan kalori dan akhirnya membawa kepada kenaikan berat badan. Minuman ringan biasanya mengandungi gula tiruan ini sebagai makanan tambahan dan ini adalah sebab utama orang yang berlebihan berat badan hari ini.
Natrium Nitrat ditambahkan ke daging bungkus dan dikatakan karsinogenik. Ia ditukarkan menjadi nitrosamin (yang bersifat karsinogenik) ketika daging dimasak pada suhu tinggi. Lemak trans banyak terdapat dalam makanan ringan, biskut, kek cawan dan kerepek. Ini adalah lemak tepu yang meningkatkan risiko serangan jantung dan menguatkan arteri jantung, yang menyebabkan kegagalan jantung.
BTA dan BHA adalah dua antioksidan yang ditambahkan untuk mengelakkan fermentasi makanan yang tidak diingini. Penyelidikan masih dijalankan untuk menentukan apakah antioksidan ini tidak bersifat karsinogenik, jadi disarankan untuk menghindari makanan yang mengandungi makanan tambahan ini. Monosodium glutamat digunakan untuk peningkatan makanan untuk meningkatkan rasa. Makanan beku diawetkan oleh monosodium glutamat.
Garam ditambah semasa memproses sayur-sayuran, rempah dan makanan segera. Ia memainkan peranan penting dalam mengawal tekanan darah dan pengecutan otot. Walau bagaimanapun, peningkatan dos garam harian boleh menyebabkan pengekalan air dan tekanan darah tinggi. Dalam jumlah yang berlebihan, arteri menyempit.
Pewarna dan pewarna tambahan boleh didapati dalam bijirin dan ais krim. Banyak pewarna bersifat karsinogenik dan tidak mempunyai nilai pemakanan. Dari alergi hingga autisme, makanan berwarna boleh menjadi sumber banyak penyakit.
Bahaya makanan yang dibungkus secara tidak sihat boleh disenaraikan seperti berikut:
• Sakit di badan
• Alahan dan ruam
• Kelenjar getah bening yang membengkak
• Cirit-birit
• Sembelit
Ingat bahawa tidak semua makanan yang dibungkus tidak sihat. Di sudut seterusnya semasa membeli-belah, luangkan masa untuk berkenalan dengan ramuan dan bahan tambahan mereka.
Disyorkan:
Makanan Yang Diproses Secara Sihat
Baru-baru ini, makanan yang diproses menjadi terkenal. Banyak pakar menasihatkan untuk mengelakkannya sekiranya kita benar-benar mementingkan kesihatan kita. Walau bagaimanapun, terdapat makanan olahan yang tidak hanya enak, tetapi juga mempunyai banyak kualiti berguna.
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sihat Dengan Makanan Yang Sihat?
Bagi kebanyakan orang, pemakanan dan senaman yang sihat adalah keutamaan nombor satu, yang memerlukan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menulis diet dan resipi penting, anda telah mengadakan program latihan yang memuaskan anda dan anda telah menjadikan perkara-perkara ini sebagai bahagian penting dalam hidup anda.
Perhatian! Sayuran Yang Dibungkus Meracuni Kita
Salad hijau siap pakai dan selada bungkus segar, yang menarik perhatian kita dari rak kedai, lebih berbahaya bagi kesihatan daripada kebanyakan burger dan kentang goreng. Kedengarannya paradoks, tetapi itu adalah fakta. Menurut pakar terkemuka Britain, peningkatan kejadian jangkitan gastrousus disebabkan oleh penggunaan salad bungkus.
Makanan Sihat Yang Perlu Dimakan Secara Berkala
Semakin banyak orang berusaha diet sihat , mereka memilih produk yang mereka makan dengan teliti dan sangat berminat dengan khasiatnya yang berguna. Makan secara sihat bermaksud makan makanan dari pelbagai kumpulan, yang membekalkan tubuh kita dengan nutrien, vitamin dan mineral yang diperlukan, memberi kita tenaga, nada dan mood yang baik dan tentu saja membantu kita menjaga kesihatan dan kesihatan diri.
Sebuah Kedai Untuk Barang Yang Belum Dibungkus Dibuka Di Berlin
Barang tanpa bungkusan kini boleh didapati di kedai yang terletak di ibu negara Jerman - Berlin. Barang ditawarkan dalam jumlah besar untuk mengelakkan kitar semula dari bungkusannya. Pengasas kedai unik itu mengatakan bahawa mereka telah memutuskan untuk membuka laman pasar seperti itu setelah banyak kebimbangan dari pakar dan orang biasa mengenai masalah kitar semula bungkusan makanan.
