2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Banyak perkara boleh dikatakan mengenai faedah kubis. Semua doktor dan pakar pemakanan bersaing untuk memuji sayur-sayuran yang enak. Ia mengandungi banyak asid askorbik dan vitamin B, yang baik untuk sistem saraf.
Ia juga mengandung vitamin U, yang mencegah pembentukan ulser perut dan ulser duodenum, vitamin PP, karotena, mineral, termasuk kalium, yang membantu mengeluarkan lebihan cairan dari tubuh.
Semua orang tahu itu kubis putih adalah sayur yang sangat berguna. Dari segi kandungan vitamin C, kubis bersaing dengan lemon. Selain mengandung banyak vitamin B, vitamin PP, ini adalah sumber kolin yang berharga (Vitamin B4), yang mencegah sklerosis.
Kembang kol hampir dua kali lebih baik daripada kubis putih dari segi vitamin C. Selain itu, kembang kol mengandungi lebih sedikit serat dan jauh lebih mudah dicerna. Kembang kol sesuai untuk mereka yang sering mengalami gangguan pencernaan. Kehadiran daun hijau di sekitar kepala kembang kol adalah petunjuk kesegarannya. Bintik-bintik gelap menunjukkan bahawa ia mulai merosot.
kubis merah mengandungi 1.5 kali lebih banyak karotena daripada kubis putih. Di samping itu, kubis merah mengandungi zat yang disebut cyanidin, yang mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah. Jus kubis merah mempunyai kesan buruk pada batang tubercle.
Anda mungkin pernah melihat sayur-sayuran berdaun hijau kecil dengan diameter 4-5 cm. Sayuran Brussels mempunyai sifat anti-barah, dan vitamin C di dalamnya lebih banyak daripada pada lemon dan jeruk. Pucuk Brussels dan banyak unsur surih: mengandungi kalsium, natrium, fosforus, magnesium, zat besi dan yodium.
Kubis Cina berbeza dengan jenis kubis lain kerana kekurangan kepala. Ia kelihatan seperti salad. kubis Cina adalah pelbagai yang paling enak. Kelebihan lain - terdapat keupayaan untuk mengekalkan aroma sepanjang musim sejuk. Kubis dipercayai merupakan alat yang sangat diperlukan untuk pencegahan penyakit perut dan usus.
Brokoli mirip dengan kembang kol, tetapi mempunyai warna hijau terang. Mereka kaya dengan protein dan bahan tumbuhan yang mudah dicerna yang menurunkan kolesterol darah. Mengikut kandungan protein brokoli unggul daripada bayam, jagung manis dan asparagus, dan asid amino penting di dalamnya tidak kurang daripada yang terdapat dalam putih telur.
Disyorkan:
Cara Memasak Kubis Segar
Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul.
Diet Dengan Kubis, Epal Dan Oren
Dengan bantuan epal, kubis dan oren, anda boleh menurunkan berat badan sehingga empat paun dalam seminggu. Dengan bantuan epal, anda dapat mengurangkan kalori dalam hidangan semasa makan tengah hari dan makan malam. Untuk sarapan pagi, minum teh hijau tanpa gula dan buat sandwic dari kepingan roti gandum tidak lebih tebal daripada satu sentimeter.
Memunggah Hari Dengan Kubis
Hari pembongkaran dengan kubis disyorkan untuk banyak penyakit. Hari kubis-daging disyorkan untuk aterosklerosis dan obesiti, hari pemunggahan kubis-epal disyorkan untuk hipertensi dan kegemukan. Hari pembongkaran ikan kubis juga memberi kesan yang baik terhadap kegemukan.
Jenis-jenis Ragi Roti. Apa Yang Hendak Dipilih?
Ragi untuk roti terdapat dalam banyak resipi untuk membakar roti dan kek. Ini menimbulkan persoalan Jenis ragi apa yang paling baik digunakan? Kerana dalam penyediaan roti ramuan ini adalah perkara penting. Soalan ini sukar dijawab. Ragi roti dihasilkan dalam persekitaran khas menggunakan bahan seperti mineral, asid nitrik dan bit gula.
Buah Kubis Kubis Klasik Dengan Penampilan Yang Inovatif
Antara makanan kegemaran orang Bulgaria adalah sarma, bersama kaserol, kacang masak, bebola daging berair dan pai. Walaupun begitu, akar sarma tidak dapat dijumpai di tanah Bulgaria, dan tempat asal mereka adalah misteri hingga kini. Tidak ada yang dapat mengesahkan dengan pasti tanah air nenek moyang mereka - beberapa sumber menunjukkan bahawa mereka dibawa oleh penjajah Uthmaniyyah, yang lain menunjukkan bahawa mereka berasal dari Byzantium.