2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kaldu tulang telah disediakan sejak zaman kuno. Orang-orang dahulu menyiapkannya di cangkang kura-kura atau di kulit. Mereka membanjiri tulang binatang yang disembelih dengan air dan herba dan merebus kaldu yang enak di atas api.
Hari ini, kaldu tulang dijadikan asas dalam banyak diet. Ia memberikan hasil yang sangat baik dalam rawatan kanak-kanak dengan autisme dan disfungsi usus. Orang yang mengalami alahan atau masalah usus boleh mendapat manfaatnya. Sekiranya anda mempunyai usus yang meresap, maka makanan yang tidak dicerna, toksin, bakteria dapat melalui usus dan masuk ke dalam darah.
Kaldu tulang mengandungi nutrien berharga seperti kalium, fosforus, unsur surih dan glukosamin. Bahan-bahan ini membawa kekuatan penyembuhan dan memberi manfaat kepada tubuh manusia.
Inilah cara membuat kaldu ayam yang enak dan sembuh. Diperlukan - 1.5 kg ayam rebus, 2 kaki ayam, 1 atau 2 kepala ayam, 2 sudu besar jus lemon atau cuka sari apel, 3 tangkai saderi potong besar, 2 wortel dipotong bulat, 1 bawang dipotong menjadi seperempat, 1 tandan pasli segar, laut atau garam Himalaya.
Penyediaan: Masukkan ayam ke dalam periuk besar dan tuangkan 4 liter air. Masukkan kaki dan kepala dan cuka sari apel atau jus lemon ke dalam campuran ini. Biarkan selama 30 minit sehingga cuka dapat mengeluarkan mineral yang bermanfaat dari tulang.
Masukkan wortel, bawang cincang dan hidupkan kompor pada suhu sederhana. Apabila mendidih, busa terbentuk, yang disapu dengan sudu berlubang. Kurangkan haba dan reneh, reneh untuk jangka masa panjang.
Pada akhir memasak, tambahkan saderi dan sebilangan kecil pasli, untuk vitamin dan mineral yang lebih berguna. Biarkan kuahnya sejuk, tapis dan ketepikan daging. Boleh digunakan untuk hidangan lain. Masukkan garam laut secukup rasa.
Kaldu tulang diminum dengan segera atau boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 7 hari dan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan. Dengan itu anda boleh menyediakan sup atau rebusan yang enak. Gunakan kaldu tulang dan kekal sihat!
Disyorkan:
Coklat Adalah Makanan Super Baru
Pada bulan cinta kita disambut oleh berita hebat - coklat bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh. Baru-baru ini, kajian makmal berwibawa yang dilakukan di Amerika membuktikan bahawa coklat adalah makanan super baru.
Kaldu Tulang: Cara Melakukannya Dan 6 Sebab Mengapa Anda Memerlukannya
Kaldu tulang semakin popular, terutama di kalangan penyokong pemakanan sihat. Dipercayai bahawa ia mengandungi sejumlah bahan berguna yang dapat menyumbang kepada keadaan keseluruhan tubuh yang baik. Mari kita perhatikan 6 sebab mengapa senang minum kaldu tulang .
Kaldu Tulang: Elixir Kuno Untuk Kesihatan
Kaldu tulang semakin popular di kalangan peminat masakan dan orang yang menjalani gaya hidup sihat. Selebriti seperti bintang bola keranjang Kobe Bryant dan pelakon Salma Hayek dan Gwyneth Paltrow adalah beberapa selebriti yang secara terbuka mengiklankan manfaat kesihatan dari ramuan kuno ini.
Sifat Ajaib Kaldu Tulang Untuk Kecantikan
Apa itu kuah tulang ? Ini adalah air di mana tulang atau tulang produk haiwan yang dimasak untuk dimakan dimasak. Tulang dan tulang yang paling sering digunakan untuk penyediaan kaldu berguna ialah ayam, daging lembu atau ikan. Oleh itu, jika anda mempunyai produk seperti itu, jangan ragu - rebus kaldu yang hangat, enak dan sihat.
Roti Ungu Adalah Makanan Super Baru Yang Akan Melindungi Kesihatan Kita
Roti ungu kaya antioksidan memecah 20 peratus lebih lambat daripada roti putih biasa, dan menurut penyelidikan awal, bahan semula jadi di dalamnya melindungi daripada barah. Pencipta roti superbaru adalah Profesor Zhu Weibiao, seorang penyelidik nutrien di Universiti Nasional Singapura.
