2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ubi keledek kaya dengan nutrien, sayur-sayuran akar yang sedap. Mereka mempunyai tekstur berkrim dan sangat lembut, yang menjadikannya bahan yang sangat sesuai untuk banyak resipi.
Di samping itu, para saintis mendapati bahawa ubi jalar adalah salah satu sumber Vitamin A. terbaik. Mereka juga mengandungi vitamin B5, riboflavin, niasin, tiamin dan karotenoid.
Ubi keledek mempunyai banyak faedah kesihatan. Kenali sebilangan dari mereka dan manfaatkan khasiatnya dengan memasukkannya ke dalam makanan anda hari ini.
Diabetes
Menurut penyelidikan baru-baru ini, ubi jalar dapat menurunkan gula darah dan ketahanan insulin pada orang yang menghidap diabetes.
Serat dalam ubi jalar juga penting. Kajian menunjukkan bahawa orang dengan diabetes tipe 1 yang memiliki diet tinggi serat memiliki kadar gula darah yang lebih rendah, dan orang dengan diabetes tipe 2 mengalami peningkatan kadar gula darah, lipid dan insulin. Satu medium bersaiz keledek mengandungi kira-kira 6 g serat.
Tekanan darah
Pengambilan natrium yang rendah membantu mengekalkan tekanan darah normal. Meningkatkan pengambilan kalium mungkin sama pentingnya. Pengambilan kalium harian yang disyorkan ialah 4,700 mg. Satu ubi jalar bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 542 mg kalium.
Ketam
Menurut satu kajian, diet yang kaya dengan beta-karoten dapat membantu mengurangkan risiko barah prostat dan juga barah usus besar.
Pencernaan dan perut biasa
Kerana kandungan serat yang tinggi di ubi keledek, mereka mencegah sembelit dan membantu mengekalkan saluran pencernaan yang sihat.
Kesuburan
Bagi wanita usia subur, pengambilan lebih banyak zat besi dari sumber tanaman dapat meningkatkan kesuburan. Vitamin A dalam ubi jalar juga penting untuk sintesis hormon semasa kehamilan dan menyusui.
Kekebalan
Ubi jalar kaya akan vitamin C dan beta-karoten. Mereka meningkatkan imuniti kerana gabungan nutrien yang kuat.
Keradangan
Kolin, terkandung dalam keledek, adalah nutrien yang sangat penting. Membantu meningkatkan tidur, pergerakan otot, pembelajaran dan ingatan. Ia membantu mengekalkan struktur membran sel, menghantar impuls saraf, menyerap lemak dan mengurangkan keradangan kronik.
Penglihatan
Kekurangan vitamin A boleh merosakkan penglihatan. Kornea boleh menjadi kering, menyebabkan keruh di depan mata. Ini dapat dielakkan dengan memakan makanan yang tinggi beta-karoten, yang dapat mengembalikan penglihatan.
Vitamin C dan E antioksidan dalam ubi jalar menyokong kesihatan mata dan mencegah kerosakan degeneratif.
Disyorkan:
Kentang Ubi Keledek
Ubi jalar lebih banyak diet dan berguna daripada kentang biasa. Bagi sesetengah orang, mereka adalah makanan istimewa, dan bagi yang lain adalah sebahagian dari menu harian. Kentang jenis ini berasal dari Amerika Tengah. Secara beransur-ansur, ubi jalar menjadi sangat popular kerana diedarkan oleh kapal dagang Sepanyol di Filipina dan Amerika Utara, dan oleh Portugis di India, Asia Selatan dan negara-negara Afrika.
Ubi Keledek Mexico - Keladi Liar
Keladi liar adalah pokok anggur tahunan, juga dikenali sebagai ubi jalar Mexico atau Dioscorea villosa. Tumbuhan ini berasal dari Amerika Utara dan terdapat di kawasan tropika di Mexico dan Asia. Terdapat pelbagai jenisnya yang disebut ubi jalar Cina, berasal dari China.
Khasiat Dan Khasiat Minyak Pati Myrtle
Pokok renek atau pokok malar hijau dari wilayah Mediterranean myrtle adalah tanaman suci dewi Aphrodite dan Demeter dalam mitologi Yunani, dan menurut legenda ia digunakan untuk membuat mahkota duri Yesus. Ramuan ini terkenal di kalangan banyak orang dan agama dan telah mengambil bahagian dalam ritual pagan.
Godaan Kuliner Dengan Keledek
Ubi jalar atau ubi jalar tidak banyak bezanya dengan ubi jalar dalam cara penyediaannya. Ubi jalar adalah sejenis ubi jalar. Namun, ia bukan kentang asli dan tergolong dalam spesies yang terpisah. Akar ubi jalar yang besar dan enak berasal dari kawasan tropika di Amerika.
Khasiat Dan Khasiat Keju Kotej
The curd , diperoleh dari susu lembu, adalah produk yang sangat berharga terutamanya kerana harganya murah, mengandungi banyak protein, gula susu, fosfor, kalsium, zat besi, magnesium, vitamin A, E, asid amino, karbohidrat. Kandungan garamnya rendah dan merupakan komponen yang sangat diperlukan dalam diet yang lengkap dan sihat, produk yang benar-benar unik.
