2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan memberi biji bunga matahari dan biji labu sebagai rawatan haba, anda akan memusnahkan semua nutrien di dalamnya dan juga vitamin.
Benih adalah harta karun sebenar vitamin dan nutrien yang diperlukan oleh tanaman masa depan untuk tumbuh dengan sihat dan besar.
Biji labu, misalnya, kaya dengan vitamin A dan E. Vitamin ini dikenali sebagai vitamin muda kerana ia membantu mengekalkan kulit yang kencang.
Biji labu juga melindungi dari tekanan darah tinggi dan mengandungi arginin asid amino penting. Ia diperlukan untuk menghasilkan oksida nitrat, yang menyokong tisu saluran darah.
Biji labu juga mengandungi unsur-unsur penting seperti zink dan fosforus, serta vitamin K, yang diperlukan untuk pembekuan darah yang betul.
Semasa membeli biji labu atau bunga matahari, pilih mentah, berhati-hati agar tidak basah atau retak. Anda hanya perlu membeli biji utuh kering.
Kaedah terbaik untuk menyimpan biji mentah adalah dalam balang kaca di dalam peti sejuk. Tidak ada kelembapan dan biji anda tidak akan merosakkan. Mereka harus disimpan di dalam peti sejuk kerana mengandungi banyak lemak.
Benih disimpan di dalam peti sejuk sehingga dua bulan. Anda tidak boleh memanggang atau memberi garam. Makanlah mentah, mereka sedap, dan jika anda tidak dapat memakannya kerana anda tidak menyukainya, tambahkannya ke salad dan hidangan vegetarian.
Sekiranya anda dapat menjumpai pai bunga matahari keseluruhan, anda boleh memakan biji-bijian terus dari roti semasa mereka masih lembut dan segar.
Disyorkan:
Mengapa Kacang Mentah Lebih Berguna?
Tahukah anda bahawa kacang mentah jauh lebih berguna daripada kacang yang telah menjalani rawatan panas. Ini kerana dalam bentuk mentahnya, kekayaan asid lemak tak jenuh di dalamnya masih utuh. Namun, apabila mereka diproses, tahap ini menurun dengan mendadak.
Mengapa Sayur-sayuran Yang Dimasak Lebih Berguna Daripada Mentah
Sayuran mentah tidak selalu lebih berguna daripada sayur-sayuran yang telah menjalani proses masakan. Contohnya, lobak rebus dapat menyerap karotenoid lima kali lebih banyak daripada lobak mentah. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber kalium, beta-karoten dan vitamin C yang sempurna, serta vitamin lain.
Untuk Siapa Makanan Mentah Berguna Dan Dikontraindikasikan
Makanan mentah menjadi cara makan dan hidup yang semakin moden. Ahli makanan mentah membezakan diri mereka dengan orang lain dengan mendakwa bahawa mereka tidak "membunuh" makanan, tetapi memakannya "hidup". Mereka makan terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran, banyak kacang, pelbagai teh.
Adakah Bayam Mentah Berguna Atau Berbahaya?
Bagi orang yang terdedah kepada batu ginjal, bayam mentah tidak digalakkan, tetapi kabar baiknya ialah dengan rawatan haba ringan tidak ada masalah untuk memakannya. Batu ginjal biasanya disebabkan oleh pengendapan bahan kimia tertentu, termasuk asam oksalat, yang terdapat dalam bayam, soba, kopi, teh, kacang mete, coklat, badam dan beberapa sayuran hijau lainnya.
Sayuran Yang Dimasak Atau Mentah - Mana Yang Lebih Berguna?
Hakikat bahawa sayur-sayuran baik untuk kesihatan tidak dapat dipertikaikan. Semua orang memakannya, hanya citarasa yang boleh berbeza: ada yang lebih suka salad segar, ada yang suka vinaigrette, yang lain tidak boleh hidup tanpa sup sayur atau acar, dll.
