2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Alabash sangat biasa di Bulgaria, yang sering dikelirukan dengan goulash. Batangnya digunakan untuk penggunaan, yang sangat pekat, bulat, hijau atau ungu. Berikut adalah beberapa idea mengenai cara pengambilan alabasha:
Alabash mentah
Alabash, terutamanya pada musim sejuk, menggantikan salad segar. Parut, dengan wortel parut tambahan sangat dekat dengan salad kubis musim panas dengan wortel.
Alabaster goreng
Potong seperti kentang goreng. Goreng dalam minyak zaitun atau minyak sayuran. Setelah siap, taburkan garam, lada dan jus lemon di atasnya.
Alabaster bakar
Kupas labu, parut dan perah jusnya. Masukkan ke dalam loyang di atas kerajang yang sudah diminum, taburkan sedikit minyak di atasnya dan bakar pada suhu 180 C hingga lembut - kira-kira 20 minit. Oleh itu, alabash panggang diletakkan di atas pinggan, dan jika dikehendaki boleh ditambahkan: selada, keju, kurma, pir, ham goreng, kacang panggang.
Untuk penampilan dan rasa yang lebih baik, bahagian atasnya boleh ditaburkan dengan campuran 1 sudu besar. madu, 2 sudu besar jus lemon dan 2 sudu minyak.
Alabash dengan lobak merah
Alabash dan wortel dipotong menjadi kiub, masin dan direbus selama kira-kira 20-25 minit. Tiriskan dan letakkan di dalam mangkuk. Tekan dengan garpu untuk menghancurkan kubus dengan ringan, yang seharusnya tidak dibersihkan sepenuhnya. Masukkan 1 sudu besar. mentega dan sebilangan kecil pala.
Hiaskan yang sesuai untuk produk daging.
Alabaster yang disumbat
Beberapa kepala alabaster kecil dibersihkan dan kemudian direbus. Setelah siap, ambil dengan sudu dengan berhati-hati.
Rebus sayur secara berasingan, cincang halus (brokoli, wortel, cendawan, diukir dari alabasha, daun alabasha dalam). Apabila lembut, masukkan garam, lada, ind. pala atau kari dan krim.
Alabash diisi dengan sayur-sayuran yang telah disediakan, dan sedikit keju kuning atau keju cair cepat lain (seperti keju biru) parut di atasnya.
Hiaskan Alabash
2 - 3 kepala (ubi) alabash; 1 sudu besar tepung; 1 biji bawang; 1 sudu besar pasli cincang; 2 sudu besar minyak
Kupas labu, basuh dan potong kecil. Tuangkan air, tutup dan rebus hingga lembut. Bawang dipotong kecil-kecil dan direbus hingga keemasan dengan minyak, ditaburkan dengan tepung dan dicampurkan dengan alabasha. Rebus sedikit lagi dan setelah menggelegak taburkan dengan pasli.
Apa sahaja idea untuk membuat alabasha yang anda pilih, anda tidak akan salah. Selain rasanya, ia juga mempunyai banyak khasiat berguna yang akan menguatkan badan anda.
Disyorkan:
Apa Yang Boleh Kita Sediakan Dari Daging Putih
Bahagian ayam yang paling lembut adalah fillet. Dengan itu, anda boleh menyediakan makanan istimewa yang hebat - untuk menjadikannya lebih enak, masukkan daging anda terlebih dahulu. Kami menawarkan resipi yang lazat dan mudah - satu-satunya syarat ialah stik yang anda gunakan mesti bermalam di rempah.
Apa Yang Boleh Kita Sediakan Demam Asap
Apabila kita memikirkan sesuatu untuk mengejutkan tetamu kita, tidak ada yang lebih baik daripada mencuba resipi yang tidak biasa yang tidak diharapkan oleh siapa pun. Berikut adalah beberapa pilihan untuk menyediakannya demam asap , yang masih dianggap sebagai ikan eksotik di Bulgaria:
Apa Yang Anda Boleh Sediakan Dari Chicory
Chicory, terkenal sebagai hempedu biru, susu biru, burdock, babi, dan lain-lain, adalah tanaman herba abadi yang mempunyai bunga halus dan dapat dijumpai di banyak tempat di Bulgaria, terutama di padang rumput dan tanah subur. Walaupun mata orang yang dilintas difokuskan terutama pada warnanya yang indah, yang pada kebiasaannya berwarna antara biru dan ungu pucat, tetapi juga berwarna putih, tumbuhan ini juga terkenal sebagai ramuan yang terbukti mempunyai sifat penyembuha
Apa Yang Anda Boleh Sediakan Dengan Juniper?
Juniper, yang dapat dijumpai sebagai semak atau pohon liar di hampir semua bahagian Bulgaria, sebenarnya adalah ramuan yang mempunyai kesan penyembuhan pelbagai aspek. Ahli-ahli herba menggunakan buah-buahan dari tanaman ini, yang dipetik apabila masak, dikeringkan dan dibungkus dalam beg kertas.
Gandum Mana Yang Diparut Dan Apa Yang Boleh Kita Sediakan Dengannya?
Ramai orang tertanya-tanya apa perbezaan antara gandum biasa dan gandum. Jawapannya cukup mudah - gandum biasa terdiri daripada biji-bijian, dan pir - dihancurkan. Apa ciri dari gandum penuh bagaimanapun, adalah kenyataan bahawa, sebagai peraturan, ia hanya disediakan dari jenis gandum durum kelas satu, sementara gandum biasa dapat dari jenis yang berkualiti.