2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Apabila kita memikirkan sesuatu untuk mengejutkan tetamu kita, tidak ada yang lebih baik daripada mencuba resipi yang tidak biasa yang tidak diharapkan oleh siapa pun.
Berikut adalah beberapa pilihan untuk menyediakannya demam asap, yang masih dianggap sebagai ikan eksotik di Bulgaria:
Demam asap dengan kari dan krim
Produk yang diperlukan: 3 fillet ikan kod salai, 1 tin jagung manis, 2 sudu besar minyak zaitun, 1 bawang, 2 sudu besar serbuk kari, 300 ml krim, 1 ulas bawang putih, 1 tangkai rosemary segar
Kaedah penyediaan: Jagung dihaluskan bersama jus kalengan. Secara berasingan, potong bawang menjadi bulatan dan goreng dengan minyak zaitun. Bawang kari dan bawang putih ditambahkan ke dalamnya. Biarkan dengan api kecil selama kira-kira 1 minit dan di dalam mangkuk yang sama masukkan krim, jagung, asam keping dan rosemary. Biarkan mendidih selama kira-kira 20 minit dan hidangan siap dihidangkan bersama nasi atau sayur-sayuran.
Makita Jepun dari demam asap
Produk yang diperlukan: 1 isi demam asap, 350 g beras untuk sushi, 5 sudu besar. cuka beras, 2 sudu besar. gula, 1 secubit garam, 1 bungkus kulit nori, kicap, wasabi
Kaedah penyediaan: Nasi itu direbus mengikut arahan pengeluar. Biasanya dibiarkan reneh dengan api kecil selama kira-kira 10 minit, setelah itu kompor dimatikan, tetapi mangkuk dengan nasi tetap di atasnya selama kira-kira 15 minit, campurkan dengan spatula kayu. Dengan bantuan tikar buluh, makita (sejenis sushi) dibentuk dengan meletakkan beras dan sebatang kod salai pada daun nori dan menggulung nori. Setelah gulung siap, potong kepingan setebal 2 cm dan hidangkan dengan kicap dan wasabi.
Salad agar-agar dengan ikan kod salai
Produk yang diperlukan: 2 isi ikan kod salai, 3 sudu besar. jus lemon, 3 sudu besar. saus tomat, 250 ml krim, 230 g pes tomato, 2 sudu besar. bawang besar, 1 sudu besar. cuka beras, 250 ml krim disebat, garam dan lada secukup rasa, tangkai rosemary segar, 2 sachet gelatin.
Kaedah penyediaan: Potong-potong ikan kod Pukul dalam pengisar bersama jus lemon dan masukkan tomato puri, saus tomat, krim, rosemary cincang halus dan bawang. Pukul semuanya hingga sebati, kemudian tuangkan agar-agar yang dicampurkan dengan cuka. Secara berasingan, pukul krim yang tinggal dengan baik, tuangkan ke dalam mangkuk dengan campuran ikan dan musim salad yang sudah siap dengan garam dan lada secukupnya. Tuangkan ke dalam acuan krim karamel dan biarkan sejuk selama kira-kira 3-4 jam.
Disyorkan:
Apa Yang Boleh Kita Sediakan Dari Daging Putih
Bahagian ayam yang paling lembut adalah fillet. Dengan itu, anda boleh menyediakan makanan istimewa yang hebat - untuk menjadikannya lebih enak, masukkan daging anda terlebih dahulu. Kami menawarkan resipi yang lazat dan mudah - satu-satunya syarat ialah stik yang anda gunakan mesti bermalam di rempah.
Apa Yang Boleh Kita Sediakan Dengan Alabash
Alabash sangat biasa di Bulgaria, yang sering dikelirukan dengan goulash. Batangnya digunakan untuk penggunaan, yang sangat pekat, bulat, hijau atau ungu. Berikut adalah beberapa idea mengenai cara pengambilan alabasha: Alabash mentah Alabash, terutamanya pada musim sejuk, menggantikan salad segar.
Apa Yang Anda Boleh Sediakan Dari Chicory
Chicory, terkenal sebagai hempedu biru, susu biru, burdock, babi, dan lain-lain, adalah tanaman herba abadi yang mempunyai bunga halus dan dapat dijumpai di banyak tempat di Bulgaria, terutama di padang rumput dan tanah subur. Walaupun mata orang yang dilintas difokuskan terutama pada warnanya yang indah, yang pada kebiasaannya berwarna antara biru dan ungu pucat, tetapi juga berwarna putih, tumbuhan ini juga terkenal sebagai ramuan yang terbukti mempunyai sifat penyembuha
Apa Yang Anda Boleh Sediakan Dengan Juniper?
Juniper, yang dapat dijumpai sebagai semak atau pohon liar di hampir semua bahagian Bulgaria, sebenarnya adalah ramuan yang mempunyai kesan penyembuhan pelbagai aspek. Ahli-ahli herba menggunakan buah-buahan dari tanaman ini, yang dipetik apabila masak, dikeringkan dan dibungkus dalam beg kertas.
Gandum Mana Yang Diparut Dan Apa Yang Boleh Kita Sediakan Dengannya?
Ramai orang tertanya-tanya apa perbezaan antara gandum biasa dan gandum. Jawapannya cukup mudah - gandum biasa terdiri daripada biji-bijian, dan pir - dihancurkan. Apa ciri dari gandum penuh bagaimanapun, adalah kenyataan bahawa, sebagai peraturan, ia hanya disediakan dari jenis gandum durum kelas satu, sementara gandum biasa dapat dari jenis yang berkualiti.
