2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mereka telah mencipta sejenis epal baru yang mengeluarkan jus berkarbonat setelah mengunyah, memberitahu Daily Mail. Buah baru adalah hasil kerja pakar yang bekerja di syarikat Lubera keluarga Switzerland. Varieti itu sudah mempunyai namanya sendiri - epal itu disebut Paradis Sparkling.
Sel-sel dari pelbagai epal baru diisi dengan jus effervescent, yang juga memberi epal kesan berkarbonat setelah dikunyah. Menurut maklumat, jika jus dari buah diperah dan diminum, ia tidak akan mempunyai rasa yang serupa.
Pakar dari syarikat ini telah berusaha untuk mencipta varieti baru selama bertahun-tahun. Dua jenis digunakan untuk membuat Paradis Sparkling - epal Rezi Jerman Timur, yang terkenal dengan kemanisannya, dan Pirouette Swiss.
Lubera sudah mula menjual anak pokok epal berkarbonat - mereka dibuat untuk membuat pesanan dan berharga $ 55 setiap satu atau 34 paun setiap pokok. Pengurus syarikat Robert Meyerhofen percaya bahawa pelbagai epal ini adalah yang terbaik yang pernah dibuat.
Epal baru ini sama sekali berbeza dengan apa sahaja yang boleh didapati di pasaran, yang menjadikannya lebih menarik bagi pengguna. Syarikat yakin bahawa mereka akan mendapat kejayaan besar dan epal berkarbonat akan laris.
Tekstur buahnya renyah, berair dan lembut pada masa yang sama, kata pengurus syarikat Switzerland itu. Meyerhofen menjelaskan bahawa setelah mengunyah epal, gula dan jus masam mula dirasakan di mulut pada masa yang sama, yang sebenarnya menimbulkan kesan minuman berkarbonat.
Dia menjelaskan bahawa jus itu tidak berkarbonat, hanya rasa di dalam mulut untuk minuman seperti itu.
Beberapa waktu yang lalu, tukang kebun Marcus Cobert, yang juga orang Switzerland, membuat persilangan antara tomato dan epal. Buah-buahan baru sebenarnya adalah epal kerana tumbuh di pohon epal, tetapi mereka mempunyai warna dan tekstur tomato.
Epal baru tetap berwarna tomato walaupun selepas rawatan panas, dan kepingannya tidak menjadi gelap setelah dipotong, tidak seperti jenis epal biasa.
Disyorkan:
Mereka Mencipta Coklat Yang Tidak Cair Dalam Keadaan Panas
Saintis Belgia Frederic Dipere telah mencipta coklat yang mempunyai sifat tidak mencair dalam keadaan panas. Ideanya tidak datang ke negara asalnya Belgia, yang terkenal dengan hujan yang kerap dan suhu yang tidak terlalu panas, tetapi ke Shanghai yang jauh, di mana dia berada di sebuah persidangan ilmiah lima tahun yang lalu.
Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan
Pakar Bulgaria dari Universiti Teknologi Makanan di Plovdiv dan rakan-rakan mereka dari Universiti Teknikal di Gabrovo telah mengembangkan alat revolusi yang akan menunjukkan kualiti makanan. Dengan ultrasound, peranti akan dapat menentukan kualiti produk makanan, walaupun ia dibungkus.
Mereka Mencipta Daging Alternatif Untuk Vegetarian
Jenis daging baru khusus untuk vegetarian telah dibuat oleh saintis Eropah. Penampilan produk baru hampir sama dengan daging biasa. Rasanya juga mengingatkan pada produk daging, tetapi hanya mengandungi sayur-sayuran. Pengganti revolusioner dikembangkan oleh pakar dari Universiti Sumber Asli dan Sains bersama dengan rakan mereka dari Universiti Wageningen.
Mereka Meletakkan Epal GMO Di Pasaran Yang Tidak Menggelapkan
Kita semua telah melihat buah-buahan dan sayur-sayuran seperti epal, kentang dan banyak lagi gelap apabila dipotong. Sebabnya adalah proses kimia yang dikenali sebagai pengoksidaan. Hasilnya adalah enzim dan radikal bebas yang mengubah struktur kimia molekul makanan, menjadikannya kurang menarik.
Mereka Akan Menghantar Epal Organik Ke Rumah Mereka
Di pasar petani terakhir di Sofia, sebuah syarikat penanam epal organik mengatakan sedang mengembangkan cara untuk menghantar epal dari kebun ke rumah orang. Buah itu akan dipesan secara dalam talian dan pelanggan pasti akan memakan epal sebenar tanpa bahan kimia dan racun perosak berbahaya di dalamnya, kata pengarah Biodio.
