2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk membuat kopi Turki yang enak, kopi mesti segar. Kopi Turki dengan kopi lama meninggalkan rasa masam di mulut anda. Oleh itu, pastikan anda menggunakan produk segar. Cara termudah untuk memastikan kopi segar adalah dengan membelinya dalam jumlah kecil dan membeli dos baru setelah diminum.
Perkara kedua yang kita perlukan kopi Turki yang sempurna adalah periuk kopi tembaga.
Periuk kopi, ketika itu tembaga, dapat memberikan rasa kopi yang terbaik. Anda juga boleh membuat kopi yang baik dalam bekas keluli, tetapi secara tradisional periuk tembaga selalu digunakan untuk hasil yang maksimum.
Bagi air dan gula, sudah umum diketahui bahawa air harus sejuk tetapi suhu bilik. Sudah tentu, gula ditambah seperti yang dikehendaki.
Bagaimana sebenarnya kopi Turki dibuat?
Pertama, masukkan kopi ke dalam periuk. Katakan kita membuat dos untuk dua gelas. Masukkan dua sudu teh kopi ke dalam periuk. Kemudian tambahkan dua gelas air pada suhu bilik ke dalam periuk. Kami menentukan berapa banyak gula yang akan kita masukkan pada akhirnya. Sekiranya anda mahukan rasa manis ringan, tambahkan 1-2 sudu kecil. gula, jika anda lebih suka manis - 4 sudu kecil. Campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan hingga sebati.
Bergantung pada jumlah gula tambahan, terdapat 4 jenis kopi Turki:
1. dengan banyak gula;
2. dengan gula;
3. dengan sedikit gula;
4. tanpa gula.
Sekarang kopi sudah siap dibancuh. Ia harus direbus dengan api sederhana atau sedikit lebih keras, kerana jika kita membuat kopi terlalu cepat, kita akan kehilangan busa. Apabila kopi kita diseduh perlahan, ia akan berbuih dan naik. Ini adalah masa yang tepat untuk melepaskan diri dari api dan segera mengembalikan periuk ke api. Sementara itu, anda boleh memasukkan sebilangan busa ke dalam gelas anda. Itu adalah langkah pertama.
Tahap kedua dari penyediaan kopi Turki yang sempurna adalah untuk terus memasaknya lagi di atas dapur yang tidak terlalu kuat. Anda boleh menggunakan mesin kopi Turki, tetapi hasilnya tidak akan sama seperti dalam periuk madu klasik.
Langkah ketiga adalah menghidangkan kopi Turki. Untuk tujuan ini, anda memerlukan:
1. secawan kopi Turki
2. periuk untuk cawan
3. Kegembiraan Turki (wajib)
4. Segelas air minuman.
Disyorkan:
UNESCO Telah Mengiktiraf Kopi Turki Sebagai Aset Budaya
Pergi ke Turki dan tidak minum secawan kopi Turki wangi adalah seperti pergi ke Rom dan tidak melihat Paus. Kopi Turki lebih dari sekadar minuman yang disetujui, ia adalah keadaan fikiran. Di jiran selatan kita, kopi sangat dihargai, bukan kerana rasanya, tetapi kerana tempatnya dalam tradisi budaya Turki.
5 Sebab Untuk Mencuba Kopi Turki
Ramai orang bergantung pada kopi pada waktu pagi untuk membangunkannya dan memberi mereka tenaga pada waktu siang. Bagi mereka yang menyukai aroma yang kuat, memang Kopi Turki . Kopi Turki disediakan menggunakan kaedah unik yang memberikan aroma yang kuat.
Cara Kopi Ke Turki
Tempat pertama penggunaan kopi bermula di Afrika, dan yang menarik, pengguna pertama adalah kambing. Para bhikkhu Kristian dari Ethiopia memberi makan kambing mereka dengan biji dari tumbuh-tumbuhan yang memberi kesan yang sihat pada haiwan - mereka menjadi lebih hidup dan bertenaga.
Herba Apa Yang Digunakan Untuk Membuat Teh Turki?
Teh Turki tidak dapat digambarkan - mesti dicuba. Ia bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sangat berguna. Di negara asalnya disajikan pada bila-bila masa - selepas sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Pada tahun 2004, Turki mencatat rekod dengan menghasilkan hampir 206.
Cara Membuat Pai Turki
Banitsa adalah hidangan pasta Bulgaria dan Balkan tradisional, yang dikenali dan disukai oleh kita masing-masing. Varietasnya, seperti banyak hidangan, mengembara ke dunia dan berubah mengikut cita rasa negara. Di Turki, pai itu disebut burek dan disiapkan dengan cara yang sedikit berbeza dari pai Bulgaria tradisional.
