2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salah satu pencuci mulut yang paling popular di dunia - lazat brownies, terkenal dengan inti lembab dan rasa coklat, diciptakan pada tahun 1893 di dapur Palmer Hotel yang legendaris di Chicago.
Di sini kami akan memperkenalkan anda 5 resipi paling popular untuk brownies, tetapi ingat bahawa sebarang aditif atau rempah yang anda suka boleh ditambahkan ke kek kegemaran anda.
Jangan risau dan berani meletakkan segenggam buah kering, campurkan kacang, dan mengapa tidak secubit lada atau daun pudina segar? Berani dengan berani - untuk kotor dengan coklat.
Brownie Klasik
Untuk versi klasik brownies diperlukan: 100 gram coklat semula jadi, 180 gram mentega, 200 gram gula perang, 4 telur, 100 gram tepung, 100 gram kacang walnut
Kaedah penyediaan: Untuk brownies lazat ini, coklat dicairkan di dalam air mandi bersama mentega. Pukul telur dan masukkan gula sedikit demi sedikit. Masukkan campuran coklat-mentega dan kacau.
Masukkan walnut dan tepung yang telah dihancurkan. Tuangkan ke dalam loyang rata dan bakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan selama 40 minit. Ia dipotong semasa sejuk
Brownies dengan pisang
Produk yang diperlukan: 150 gram coklat gelap, 3 telur, 80 gram mentega, 1 sudu koko, 3 sudu gula, 100 gram keju kotej, 1 pisang, 3 sudu tepung
Kaedah penyediaan: Cairkan coklat dengan mentega dalam tab mandi air. Campurkan tepung dan koko. Pukul dua telur dengan 2 sudu gula. Masukkan coklat dan tepung ke telur dan kacau.
Campurkan pisang yang dihiris dan tumbuk secara berasingan, 1 telur dan 1 sudu gula. Tuangkan adunan coklat ke dalam kuali leper, tuangkan campuran pisang di atas dan buat pergerakan zigzag dengan garpu. Brownie sedang membakar ambil masa 30 minit pada suhu 180 darjah.
Pudina brownie
Produk yang diperlukan: 180 gram coklat gelap, 7 sudu mentega, 2 telur, 200 gram gula, 70 gram tepung, 1 sudu teh esen pudina, 1 vanila, secubit garam, 50 gram walnut, 120 gram gula tepung, 1 sudu besar susu
Kaedah penyediaan: Cairkan separuh mentega dengan separuh coklat dalam tab mandi air. Biarkan sejuk. Pukul telur dan gula hingga berbuih dengan pengadun. Masukkan campuran coklat, tepung, esen pudina, vanila dan garam. Masukkan walnut cincang.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 25 minit pada suhu 180 darjah. Pukul gula tepung dengan separuh mentega dan susu yang tinggal sehingga berkrim dan menyebarkannya pada potongan yang telah dipotong. Biarkan di dalam peti sejuk selama satu jam. Coklat yang tinggal dengan selebihnya mentega dicairkan di dalam air mandi dan dikacaukan dengan campuran ini. brownies.
Nyatakan brownies
Produk yang diperlukan: 5 sudu tepung, 120 gram coklat cair, 1 telur, 100 gram walnut cincang
Kaedah penyediaan: Coklat cair dicampurkan dengan telur, tepung ditambahkan, dan kemudian walnut. Tuangkan adunan ke dalam tin muffin dan bakar selama 20 minit pada suhu 175 darjah
Brownies tanpa penaik
Produk yang diperlukan: 450 mililiter susu pekat manis, 60 gram coklat semula jadi, 2 cawan dan setengah biskut gandum yang dihancurkan, 1 cawan kacang walnut yang dihancurkan kasar.
Kaedah penyediaan: Cairkan coklat dengan susu pekat dalam mandian air. Rebus selama 10 minit sehingga pekat. Angkat dari api, masukkan biskut dan separuh kacang. Tuangkan ke dalam loyang dan taburkan dengan kacang walnut yang tinggal. Biarkan di dalam peti sejuk selama 4 jam sehingga sejuk dan potong menjadi kotak.
Disyorkan:
Lima Resipi Untuk Kuali Panggang
Kuali panggang adalah salah satu peralatan yang paling diperlukan untuk dapur mana pun. Semuanya berlaku dengan cepat dan tidak perlu menggunakan lemak. Berikut adalah 5 resipi bagaimana membuat sayur-sayuran yang enak, daging ayam, daging babi, isi ikan dan bebola daging sapi menggunakan kuali panggang :
Lima Resipi Terbaik Untuk Sarma
Salah satu hidangan kegemaran dalam masakan Bulgaria adalah sarma. Pada musim panas, sarmi dengan daun anggur dibuat, dan pada musim sejuk dan musim luruh - dari segar atau sauerkraut. Sarma boleh kurus atau daging. Dan pengisiannya boleh ditambah, selain bawang dan beras tradisional, wortel, cendawan, keju dan banyak produk lain, bergantung pada rasa dan kemampuan.
Lima Resipi Terbaik Untuk Gulungan
Oleh kerana penjagaan karya masakan anda sebahagiannya milik kami, kami mengurus untuk memperkayakan resipi anda untuk roti buatan sendiri yang baru dimasak. Kami telah mengumpulkan di satu tempat beberapa pilihan menarik untuk kesenangan berbulu ini dan sekarang kami menawarkannya kepada anda.
Lima Resipi Untuk Pastri Tanpa Susu
Sebilangan orang tidak menyukai susu dan produk tenusu atau alah terhadapnya. Tetapi tanpa susu anda boleh membuat pastri yang lazat. Kek dengan kopi tanpa susu - Ia senang dibuat dan sedap. Produk yang diperlukan: dua cawan tepung, sepertiga cawan - gula merah, secubit kayu manis, pala di hujung pisau, 1 vanila, tiga perempat cawan susu badam, 3 sudu minyak zaitun, sepertiga cawan - gula pasir, 1 serbuk penaik, 1 sudu teh cuka, setengah sudu teh garam, setengah cawa
Pada Hari Kek Kegemaran Kami: Resipi Menyelerakan Untuk Brownies
Ya, tarikhnya 8 Disember dikaitkan bukan sahaja dengan percutian pelajar, tetapi juga dengan salah satu pastri kegemaran kami - brownie , yang hari ini merayakan percutian peribadinya. Untuk penyediaan brownies terdapat banyak resipi.
