2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cardamom berasal dari keluarga halia dan mengandungi banyak mineral dan vitamin berguna. Menurut ubat Ayurveda, kapulaga sesuai untuk banyak penyakit - dari masalah pencernaan hingga kemurungan dan penyakit berjangkit.
Cardamom mempunyai agen antioksidan, antivirus, antibakteria, antijamur, diuretik dan anti-radang. Rempah itu mengandungi cineole, yang memberikan aroma kayu putih yang sangat menyenangkan, pinus - menyebarkan aroma thistles pain, lemon - dengan aroma sitrus dan linalool - dengan aroma lily lembah.
Sejak zaman kuno, rempah telah digunakan untuk menguatkan otot perut dan untuk merangsang hempedu. Menurut beberapa sumber, di Mesir kuno rempah itu digunakan untuk pelbagai salap kosmetik. Ia sering ditambahkan pada minyak wangi dan minyak wangi kerana mempunyai bau yang kuat.
Kapulaga dipercayai dapat merangsang selera makan dan merawat keasidan perut yang tinggi.
Cardamom juga dikatakan sebagai rempah yang dapat menyelamatkan pesakit barah. Cardamom sangat harum dan membantu pencernaan, menurut pelbagai kajian. Ia juga membantu menyahtoksin badan. Ia juga sangat sesuai untuk jangkitan saluran kencing.
Ia juga disyorkan untuk sakit otot. Penggunaan rempah secara berkala dapat membantu hipertensi - kapulaga menurunkan tekanan darah. Di samping itu, kapulaga mencegah pembentukan gumpalan darah.
Rempah juga mempunyai kesan positif pada sistem saraf - ia dapat menghilangkan ketegangan dan juga merangsang otak. Selalunya rempah digunakan untuk merawat batuk, asma dan bronkitis - kapulaga menghilangkan lendir dari badan.
Selalunya rempah digunakan untuk merawat sakit gigi, membersihkan rongga mulut dan menyegarkan nafas. Dipercayai bahawa buah pelaga hanya boleh memberi kesan buruk kepada orang yang menderita asma.
Rempah aromatik boleh digunakan secara luaran - bijinya dihaluskan dan diaplikasikan. Dengan cara ini anda dapat melegakan sakit kepala. Merebus biji digunakan untuk muntah dan melegakan gas di dalam perut.
Dalam masakan, buah pelaga menduduki tempat ketiga sebagai rempah paling mahal di dunia. Di hadapannya hanya safron dan vanila.
Disyorkan:
Untuk Apa Surimi Dan Untuk Apa Ia Digunakan?
Surimi berasal dari Asia Tenggara. Diterjemahkan dari surimi Jepun bermaksud ikan yang dicuci dan dicincang. Surimi pertama kali dibuat kira-kira seribu tahun yang lalu di Jepun. Adalah biasa bahawa surimi diciptakan oleh orang Jepun, kerana selama berabad-abad ikan telah menjadi produk makanan utama mereka.
Buah Pelaga
Kerana nama perempuannya, kapulaga di India Selatan menerima julukan "Queen of Spices". Cardamom adalah rempah eksotik , yang sangat berguna dalam masakan Timur, dan juga untuk merawat beberapa penyakit kesihatan. Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, mereka mendapat tempat yang baik dalam masakan Bulgaria.
Gabungan Buah Untuk Buah Segar Yang Paling Berguna
Jus adalah harta yang tidak ternilai yang telah diberikan oleh alam semula jadi kepada kita. Mereka adalah sumber vitamin dan unsur surih yang penting. Dan tahukah anda bahawa jumlah vitamin dan unsur surih terbesar terdapat dalam jus yang baru diperah?
Dari Apa-apa Sesuatu Atau Apa Yang Harus Dimasak Dari Hidangan Semalam
Kadang-kadang kita memasak lebih banyak hidangan dan inilah yang boleh kita lakukan sekiranya kita mempunyai 1-2 hidangan hidangan yang berbeza, masih ada pembuka selera. - Potongan daging panggang tanpa sos - potong kecil. Masukkan ke dalam kuali dan tuangkan sedikit wain, tambahkan cendawan kalengan cincang halus dan rempah secukup rasa.
Sebab Untuk Menambah Berat Badan - Harga Untuk Tidak Melakukan Apa-apa
Mereka yang berlebihan berat badan harus mengetahui sebab-sebab yang menyebabkan keadaan ini dan akibat kesihatan mereka. Setelah mereka mengetahui sebab-sebab kenaikan berat badan dan risiko kesihatan yang timbul, akan mudah bagi orang untuk fokus pada keperluan menjalani gaya hidup yang berbeza.
