2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Dari sudut dokumentari semata-mata, negara Israel hanya ada sejak tahun 1948, setelah diakui oleh PBB. Namun, tanpa terlibat dalam pertikaian sejarah, fakta menunjukkan penyebutan nama Israel jauh sebelum itu. Orang Yahudi sebagai umat mempunyai sejarah lebih dari seribu tahun, dan orang Yahudi dari lebih 80 negara tinggal di Israel hari ini.
Semua yang telah dikatakan sejauh ini adalah dengan idea yang jelas untuk meneka bukan sahaja orang Yahudi terus mengamati tradisi dan kepercayaan mereka, tetapi juga masakan mereka sangat beragam. Di satu pihak, meja tradisional biasa menonjol, yang mesti disediakan pada Rosh Hashanah (Tahun Baru Yahudi) atau semasa Paskah (Paskah Yahudi), dan di sisi lain - semua resipi individu yang pada masa itu berasal dari orang-orang Yahudi sepenuhnya habitat yang berbeza telah dibawa bersama.
Walau bagaimanapun, dalam baris berikut, kita hanya akan menangani resipi tradisional masakan Israel, iaitu bersiap untuk Shavuot atau Pentakosta. Ini adalah masa ketika panen dirayakan, dan Pentakosta itu sendiri dikaitkan dengan pengeluaran orang-orang Yahudi ke Tanah Perjanjian. Tidak ada daging yang dimakan di Shawout, kerana tradisi menetapkan bahawa hanya produk tenusu yang dimakan.
Di sini kami akan menunjukkan kepada anda beberapa resipi tradisional dari masakan Israel, tetapi apa sahaja yang anda berikan untuk imaginasi anda dan dibuat dengan keju kotej atau keju kambing akan mendapat tempat yang terhormat. jadual untuk Shawout.
Tomato yang disumbat untuk Shawout
Pilih 6-7 biji tomato bersaiz sederhana, potong separuh dan ukirnya. Campurkan secara berasingan kira-kira 250 g keju kambing, masukkan bawang segar cincang halus dan isi tomato dengan campuran ini. Taburkan dengan serbuk roti dan lada hitam dan bakar selama kira-kira 30 minit dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan.
Salad hijau dengan pecan
Anda boleh menggunakan salad hijau untuk membuat salad Paskah ini, tetapi juga penting untuk mendapatkan kacang yang dikenali sebagai pecan, dan juga tomato kering. Anda boleh menemui kedua-duanya di kedai yang lebih besar. Kami tidak akan mengajar anda cara membuat selada, tetapi penting untuk menambah kacang, tomato dan tentu saja - sebilangan keju. Sebaiknya kambing lagi. Rempah-rempah adalah pilihan anda.
Buah kurma dan aprikot kering
Foto: ANONYM
Pembuka selera mewah ini hanya memerlukan kurma kering, aprikot dan keju kambing lembut. Potong separuh buah, isi dengan keju dan bakar selama kira-kira 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Hidangkan ditaburkan dengan pasli atau thyme yang dicincang halus.
Cheesecake untuk Shavuot
Foto: Ivi Vacca
Sama seperti perkataan itu sama sekali tidak terdengar Yahudi, kue keju dengan keju kotej hadir di meja Yahudi sebagai pencuci mulut perayaan. Khas untuk Mencukur. Anda boleh menyiapkannya mengikut kehendak anda, tetapi sekali lagi penting untuk menggunakan keju kambing (lembut), keju kotej, dan juga untuk menghias cheesecake yang disebut pecan atau kurma, raspberi. Ia masih disiapkan meja untuk Shavuot Israel, dan selalu penting untuk menghargai pelbagai adat dan tradisi. Serta menikmati pelbagai masakan!
Disyorkan:
Masakan Albania: Hidangan Dan Resipi Tradisional
Masakan Albania adalah masakan kebangsaan negara Albania, yang terletak di Semenanjung Balkan. Iklim yang baik, dekat dengan laut, masa lalu sejarah yang kaya dan hubungan dengan negara-negara jiran telah memberi kesan besar terhadap kepelbagaian dan kelimpahan Masakan Albania .
Resipi Perkahwinan Tradisional
Pengantin baru, yang mendahului penganjuran perkahwinan mereka, pasti menghadapi masalah menu. Dan jika anda mahu hari perkahwinan anda berjalan selaras dengan tradisi Bulgaria, ada baiknya anda mengetahui apa resipi perkahwinan tradisional Bulgaria?
Resipi Tradisional Untuk Hari St. Todor
Todorovden adalah salah satu percutian Kristian yang paling terang dalam ingatan St. Theodore Tyrone yang mati syahid. Percutian ini juga dikenali sebagai Horse Easter - horse, kerana kemudian kushii diatur, dan kuda-kuda itu berpakaian meriah dengan jumbai, dan Paskah, kerana percutian itu mudah alih dan dirayakan pada minggu pertama Prapaskah.
Resipi Untuk Shrovetide, Yang Disediakan Secara Tradisional
Pada sebutan mengenai karnival kami, orang Bulgaria, segera memikirkan kuih-muih yang gebu dan produk serupa yang biasa kami gunakan untuk memanggil karnival. Tetapi Maslenitsa (sengaja ditulis dengan huruf besar) adalah salah satu percutian orang Rusia yang paling dihormati dan ceria.
4 Resipi Kreta Tradisional Untuk Dimasak Hari Ini
Sama ada anda sudah kembali dari percutian anda ke Fr. Crete atau anda masih menikmatinya, anda mungkin ingin mengenal bahagian masakan pulau ini. Bukan kebetulan bahawa makanan adalah alasan untuk umur panjang orang Kreta. Itulah sebabnya dalam artikel ini kami akan menunjukkan kepada anda beberapa resipi Kreta yang mudah agar anda dapat segera menyiapkan diri atau keluarga anda.