2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daripada daging cincang, anda boleh menggunakan ayam untuk mengisi kubis. Sebagai pilihan untuk membungkus ayam, anda boleh menggunakan kubis Cina daripada biasa, atau menggantinya dengan kubis merah untuk yang lebih asli.
Bahan-bahan: 1 kubis atau 1 kubis besar Cina, 3 wortel, 3 bawang, 3 ulas bawang putih, satu ayam, 200 gram nasi yang dimasak ringan, 1 telur, garam dan lada secukup rasa, 1 sudu besar pes tomato.
Cincang bawang halus, parut wortel pada parut besar. Dalam periuk besar dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana, panaskan 2 sudu minyak. Goreng bawang dan wortel selama 8 minit, kacau.
Pisahkan separuh campuran, dan masukkan tomato puri ke baki campuran di dalam mangkuk dan goreng selama dua minit lagi. Kompor dimatikan. Kubis - biasa atau Cina - dikoyakkan ke dalam daun. Semua daun diletakkan dalam kuali yang dalam dan dibanjiri dengan air mendidih.
Ayam dibancuh dan dagingnya dicincang. Masukkan nasi, bahagian bawang goreng dan wortel yang telah dipisahkan, telur, garam dan lada hitam. Kacau dan daun kubis diisi dengan pemadat ini. Masukkan ke dalam periuk dengan bawang dan wortel, yang ditambahkan bawang putih cincang kasar. Masukkan air secukupnya untuk menutup sarma. Didihkan, kurangkan hingga api kecil dan didihkan selama setengah jam di bawah penutup.
Sarmi boleh dibuat tanpa daging. Untuk pengisian yang anda perlukan: 1 cawan kacang tua, setengah cawan beras, 1 wortel, 1 bawang, 1 telur, lada hitam, 3 daun bay, 30 gram mentega, garam secukup rasa.
Kacang direbus sehingga melembutkan hampir sepenuhnya - kira-kira setengah jam, air pertama dituangkan. Kacang kemudian dikeringkan, disejukkan dan digiling dengan pengisar atau penggiling daging. Masukkan bawang cincang halus dan wortel parut kasar. Masukkan beras mentah, telur, garam dan lada.
Daun kubis, yang sebelumnya dibakar dengan air mendidih, dipenuhi dengan pemadat ini. Sarma selesai digoreng ringan dalam kuali dengan minyak panas. Susun dalam periuk besar dan tuangkan air panas. Masukkan mentega dan daun salam. Rebus di bawah penutup selama setengah jam.
Disyorkan:
Resipi Yang Tidak Dapat Ditolak Untuk Paella Yang Lazat
Paella adalah hidangan Sepanyol yang ikonik, yang tanah airnya dianggap sebagai Valencia. Di sana penduduk tempatan memakannya pada hari minggu dan percutian Fei. Hidangan yang lazat menggabungkan aroma masakan Mediterranean. Bahan-bahan utama dari mana paella disediakan ialah beras, safron dan minyak zaitun.
Tiga Idea Lazat Untuk Lada Pengetinan Untuk Musim Sejuk
Lada mungkin antara sayur yang paling banyak dimakan bukan sahaja segar tetapi juga dalam tin. Setelah musim pengetinan bermula, semua orang mempertimbangkan untuk menyiapkan acar dengan cambi, lada panggang atau goreng kalengan, dan lain-lain.
Idea Untuk Makanan Ringan Yang Lazat Untuk Para Tetamu
Setiap suri rumah ingin mengejutkan tetamunya, tidak kira apa majlis - hari jadi, hari nama, tahun atau percutian lain. Antara persiapan mengiringi percutian adalah meja yang akan disusun dengan indah. Pinggan dan perkakas hendaklah disusun mengikut jumlah tetamu, serbet hendaklah disusun dengan indah.
Idea Tidak Standard Untuk Lidi
Lidi adalah cara mudah untuk membuat makan malam. Anda boleh menambah apa sahaja yang anda mahukan atau miliki di rumah. Mereka menjadi lazat hanya dengan sayur-sayuran, begitu juga jika anda memasukkan daging. Bahagian yang paling penting dalam penyediaan lidi adalah menyimpan daging di dalam pengasam.
Idea Tidak Standard Dengan Kerak Lasagna
Saya yakin bukan hanya saya sahaja yang tidak dapat mengetahui berapa banyak adunan pasta untuk dicampur, dan saya sering tidak menggunakannya kerak Lasagna . Dalam kebanyakan kes, mereka dikeringkan, dibekukan, bahkan dibuang, dan saya tidak pernah ingat ketika saya mencampurkan adunan lain yang saya ada dari memasak pasta sebelumnya di dalam peti sejuk.
