2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ketam menggulung adalah makanan popular yang digemari orang pada hari cuti, majlis khas atau ketika mereka ingin memanjakan diri dengan sesuatu. Penambahan salad dan pembuka selera sejuk, makanan lezat separuh siap dengan rasa, bentuk dan warna yang tidak biasa.
Apa lagi yang perlu anda ketahui mengenai gulungan ketam?
Kami mungkin mengecewakan penggemar makanan laut ini, tetapi tidak selalu seperti yang kelihatannya. Banyak pengeluar menambah pelbagai bahan dan menukar yang utama, tetapi pengguna tidak dapat melihat perkara ini pada pandangan pertama. Tepat kerana itu gulung ketam tidak selalu menjadi bahagian menu yang paling berguna.
Berikut adalah beberapa perkara yang perlu diperhatikan jika anda ingin menghabiskan apa yang anda bayar dan bukannya menjejalkan sampah.
Surimi di tempat pertama
Foto: Veselina Konstantinova
Bahan utama dalam gulungan ketam adalah ikan cincang surimi. Apabila anda mengambil sebungkus roti udang di kedai, perhatikan isinya. Sekiranya surimi mendahului, maka produknya berkualiti. Sekiranya ia menempati tempat yang lebih rendah di antara komponen, maka gulungan memiliki kandungan minimum ikan. Mereka penuh dengan pelbagai pengganti yang bertujuan untuk menipu anda dan tidak ada gunanya membelinya.
Warna
Warna gulungan adalah perkara lain yang perlu anda perhatikan. Ia boleh dari merah jambu muda hingga merah jambu-merah. Ketepuan merah yang berlebihan adalah petunjuk adanya pewarna makanan. Apabila dipotong, sebaliknya, gulungan ketam tidak boleh runtuh, tetapi harus kekal sihat dan halus. Sekiranya ini tidak berlaku, lebih baik tidak memakannya.
Pembungkusannya
Foto: Stoyanka Rusenova
Lihat juga bungkusannya. Gulung ketam segar akan mempunyai jumlah ais minimum dan akan mempunyai bungkusan halus dan regangan, tidak lumat. Cari lubang atau calar.
Jenama dan pengeluar
Sudah tentu, ada baiknya mempercayai jenama dan pengeluar terkenal yang telah membuktikan diri mereka dengan membuat produk yang berkualiti. Namun, kami mengesyorkan agar anda mengurangkan pengambilannya seperti di gulung ketam tiada ketam. Terdapat sisa ikan cincang di dalamnya, biasanya sesuatu yang tidak menyenangkan sama sekali. Mereka mengikut prinsip sosej dan, seperti mereka, mungkin menggoda anda dari semasa ke semasa. Anda boleh makan, jangan berlebihan.
Disyorkan:
Cara Makan Ketam Dan Makanan Laut Lain
Tanpa menyedari bahawa ketam, udang karang dan pelbagai jenis makanan laut boleh dimakan dengan tangan mereka, banyak orang membuat eksperimen yang menyakitkan untuk memakannya dengan garpu dan pisau. Sekiranya makanan laut disediakan sedemikian rupa sehingga peralatan khas diperlukan untuk penggunaannya, ia akan disajikan kepada anda.
Ketam
Ketam adalah salah satu makanan laut yang sangat digemari oleh kita. Ketam tergolong dalam keluarga Crustacea, yang merupakan subtipe arthropoda tiga anggota badan invertebrata. Kira-kira 400 spesies ketam terkenal, baik laut, lautan dan sungai.
Ketam Menggulung
Ketam menggulung adalah produk pengganti industri makanan moden. Walaupun disebut udang, banyak negara menahan diri untuk tidak menamakan tongkat rasa udang merah dan putih yang menyelerakan, sekurang-kurangnya kerana sekatan undang-undang.
Apa Isi Gulung Ketam?
Komponen utama gulung ketam bukanlah daging ekor udang, tetapi protein ikan yang disucikan yang dikenali sebagai surimi. Surimi dibuat dari daging ikan putih, yang paling sering digaru, tetapi juga ikan todak, nila, pelbagai spesies ikan hiu.
Untuk Dan Menentang Gulungan Ketam
Anda mungkin memikirkan banyak resipi untuk salad dan makanan pembuka yang terbuat dari roti ketam dan anda sendiri gemar menyediakan dan memakannya. Anda berfikir bahawa mereka adalah makanan istimewa yang sebenarnya, dan harganya juga sangat berpatutan.
