2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Brokoli adalah sejenis kembang kol. Ini adalah tanaman tahunan yang, tidak seperti kembang kol, jauh lebih berkhasiat dan enak. Ia mengandungi lebih banyak vitamin A, E, C, B vitamin, PP, mineral - kalsium, kalium, zat besi, fosfor, natrium, magnesium, mangan, tembaga, yodium, boron, kromium, serta protein dan karbohidrat. Ini juga mengandung karotena, yang hilang dalam kembang kol.
Komposisi brokoli kaya dengan nutrien - protein lebih banyak daripada jenis kubis lain. Mereka kaya dengan asid amino berguna yang menyokong kerja seluruh organisma dan mencegah perkembangan banyak penyakit, termasuk aterosklerosis.
Kandungan vitamin C sangat tinggi, sehingga mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Banyak bahan berguna dan aktif dalam sayur ini menentukan sifat penyembuhannya.
Setiap komponen menjalankan fungsinya dalam tubuh kita, dan dalam proses interaksi antara satu sama lain, zat-zat ini dapat meningkatkan dan memulihkan kesihatan kita.
Kalium menghilangkan lebihan air dan garam dari badan. Kalsium dan fosforus menormalkan keadaan tisu tulang dan otak. Tembaga, kobalt dan zat besi meningkatkan darah dan mengekalkan kekuatan tisu, sehingga brokoli dapat mencegah selulit.
Iodin menyokong fungsi kelenjar tiroid dan mencegah gangguan sistem endokrin. Hanya wortel yang mengandungi lebih banyak karoten daripada brokoli, dan zink, vitamin C dan E yang terdapat dalam sayur-sayuran hijau melindungi tubuh dari radikal bebas.
Selulosa dan serat makanan dalam brokoli mengeluarkan semua toksin dan racun dari perut. Vitamin B mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, dan phytoncides, yang dalam jumlah besar, menghentikan pertumbuhan bakteria dan kulat patogen.
Penggunaan brokoli yang kerap tidak hanya mencegah perkembangan aterosklerosis, tetapi juga memperbaiki jantung, melindunginya dari kerosakan, walaupun ketiadaan oksigen, dan mengurangkan penuaan badan.
Brokoli berkesan dalam merawat katarak dan disyorkan sebagai sebahagian daripada diet pemulihan kerana kandungan zat yang bermanfaat untuk keadaan mata.
Sayur-sayuran disarankan untuk orang yang lemah badannya kerana penyakit berjangkit, atau menderita penyakit hati dan ulser perut.
Brokoli meningkatkan selera makan dan pencernaan, merangsang hempedu, membantu menormalkan pertumbuhan dan perkembangan badan, memberi kesan positif pada kulit, mencegah perkembangan dan kejadian strok, serangan jantung dan juga barah.
Brokoli mengandungi sulforaphane - bahan dengan aktiviti anti-barah yang tinggi. Bahan ini mempengaruhi barah payudara dan prostat.
Makan brokoli dua kali seminggu mencegah pertumbuhan barah. Bahan lain yang terdapat dalam sayur-sayuran juga membantu melawan barah. Ini adalah indole-3-karbin dan synegrin. Mereka mengaktifkan kemampuan sistem imun untuk melawan sel barah.
Disyorkan:
Kekuatan Garam Laut Yang Luar Biasa
Sejak zaman kuno, garam laut telah digunakan untuk tujuan terapi. Untuk penyakit seperti sciatica dan rematik, disyorkan mandi garam laut, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit kulit, radang dan luka. Terdapat legenda mengenai aplikasinya yang luas.
Kekuatan Roti Ritual
Tidak ada yang lebih besar daripada roti! Mengingat peribahasa Bulgaria lama ini, pada hari cuti wanita Bulgaria itu menyediakan meja yang kaya dan selalu memberikan tempat yang paling penting untuk roti. Roti ritual mengiringi kehidupan orang Bulgaria selama ribuan tahun.
Jus Yang Menipu Menguraikan Kekuatan Kita Selepas Bersenam
Jus buah selalu dianggap sangat berguna untuk tubuh dan sangat disyorkan untuk dimakan. Walau bagaimanapun, para saintis telah menarik perhatian kepada fakta yang biasanya diabaikan. Dengan memakan jus buah, seseorang memakan sekitar 150 kalori dalam masa kurang dari satu minit.
Kekuatan Tanaman! 5 Sebab Yang Baik Untuk Memakannya
Ramai orang ragu-ragu memakan makanan yang berbeza. Sebab yang paling biasa adalah bahawa mereka tidak jenuh seperti daging atau makanan lain dari tempat beku. Tetapi kebenarannya sangat berbeza. Inilah 5 sebab mengapa kita harus menekankan pemakanan tumbuhan.
Kekuatan Pemikiran Membantu Rasa Kenyang
Pemikiran kita mengenai sama ada makanan yang kita makan sihat atau tidak mempunyai kesan kuat terhadap protein yang dihasilkan dalam badan kita untuk mengawal metabolisme dan selera makan. Sekiranya seseorang mengetahui bahawa dia minum goncang kalori, tubuhnya menghasilkan hormon dalam jumlah besar, jadi dia merasa kenyang dengan cepat.