Cara Membuat Coklat Buatan Sendiri

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Coklat Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Coklat Buatan Sendiri
Video: MODAL Rp 12000 JADI 3 BATANG COKLAT BATANGAN #CHOCOLATE BAR 2024, November
Cara Membuat Coklat Buatan Sendiri
Cara Membuat Coklat Buatan Sendiri
Anonim

Tidak ada yang lebih sedap daripada barang buatan rumah. Terlepas dari kenyataan bahawa kami yakin bahawa mereka tidak akan mengandungi bahan pengawet, pewarna dan sebarang E, keseronokan untuk menggunakan produk buatan tangan adalah dua kali ganda. Dengan cara ini, kita menikmati sepenuhnya usaha yang telah kita lakukan.

Bagi kebanyakan orang, mungkin terdengar aneh dan tidak berguna untuk mencuba coklat anda sendiri, memandangkan anda boleh membelinya dari mana-mana kedai utama dan dengan harga yang sangat berpatutan. Tetapi, jika anda membaca bahan-bahan di dalamnya, anda mungkin benar-benar kecewa.

Itulah sebabnya ada baiknya anda mempunyai pilihan sandaran dan dapat membuat coklat anda sendiri di rumah. Kami menawarkan anda 2 resipi yang mudah diikuti, ramuannya boleh dibeli di mana sahaja, tetapi anda akan kehilangan kemungkinan coklat anda mengandungi E yang popular.

Coklat tradisional

Produk yang diperlukan: 50 g mentega koko, 2 sudu koko, pilihan untuk gula atau madu pemanis, dan untuk perisa tambahan - kacang hancur, kismis atau buah

Kaedah penyediaan: Mentega koko dibiarkan dalam mandi air, dan tidak perlu menggunakan piring panas. Anda hanya perlu minum periuk dengan air mendidih. Tujuannya hanya untuk mencairkan mentega. Masukkan koko ke dalamnya dan kacau sehingga campuran homogen diperolehi.

Dengan cara ini anda akan mendapat coklat semula jadi dengan rasa koko yang pahit tetapi nyata. Sekiranya anda lebih suka coklat yang lebih manis, anda boleh menambah madu atau gula. Perkara yang sama berlaku untuk semua jenis kacang atau kismis. Tidak kira apa campuran yang anda campurkan, anda harus mencurahkannya di atas kertas dapur dan biarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit sehingga coklat mengeras.

Penyebaran coklat
Penyebaran coklat

Penyebaran coklat

Produk yang diperlukan: 240 g susu tepung, 4 sudu koko, 190 ml air, 230 g gula, 100 g mentega

Kaedah penyediaan: Koko dan susu tepung dicampurkan. Sekiranya dikehendaki, vanila boleh ditambahkan pada mereka. Secara berasingan, dengan api kecil, campurkan air dan gula dan kacau sehingga sirap diperoleh. Masukkan mentega ke dalamnya dan kacau lagi sehingga cair.

Campuran yang diperolehi dituangkan ke dalam koko dan susu tepung dan diaduk sehingga campuran homogen diperoleh. Coklat cair yang disediakan dengan cara ini boleh dituangkan ke dalam mangkuk besar dengan penutup atau balang dan disimpan di dalam peti sejuk.

Disyorkan: