Rahsia Bunga Matahari Yang Lazat

Video: Rahsia Bunga Matahari Yang Lazat

Video: Rahsia Bunga Matahari Yang Lazat
Video: Cara menanam bunga Matahari 2024, September
Rahsia Bunga Matahari Yang Lazat
Rahsia Bunga Matahari Yang Lazat
Anonim

Kacang bunga matahari lebih disukai daripada yang lain. Mereka jauh lebih murah, dan nampaknya pemungutan biji yang disebut membawa sihir dengannya. Berdiri di hadapan TV dan makan biji bunga matahari sangat bagus. Memang benar bahawa biasanya selepas itu sofa dan lantai ditutup sepenuhnya dengannya, tetapi kesenangan itu sangat berbaloi.

Tetapi selain kesenangan memilih bunga matahari, terdapat beberapa sisi yang tidak begitu baik. Anda tahu bahawa kacang ini cukup tinggi kalori, yang bermaksud bahawa memakannya selalu bukanlah idea terbaik. Tetapi masalah ini nampaknya agak tidak dapat diselesaikan ketika yang lain muncul.

Sesiapa yang menyukai bunga matahari dan tindakan suci "memilih" tidak berhenti tepat pada waktunya. Ini tidak bermakna apa-apa selain lidah yang bengkak dan menyakitkan yang hilang dalam satu atau dua hari, tetapi perasaan itu tidak menyenangkan. Ia berbaloi, tetapi masih tidak menyenangkan. Anda tidak akan menghadapi masalah ini jika membeli bunga matahari tanpa garam, dan lebih baik jika dikupas. Tetapi bunga matahari yang dikupas tidak membawa kesenangan yang sama.

Biji bunga matahari
Biji bunga matahari

Sekiranya anda mempunyai bunga matahari mentah di rumah, anda boleh membakarnya sendiri. Tidak ada yang rumit dalam keseluruhan prosedur. Yang mesti anda buat hanyalah memerhatikan bunga matahari dan mengaduknya. Untuk menjadikannya sangat enak, terdapat beberapa komponen yang perlu diperhatikan:

- Jangan menambah banyak garam semasa membakar, kerana anda sangat mudah garam dan membuatnya tidak sesuai untuk dimakan;

- Apabila anda memanggang, lebih baik memasangkannya ke dalam kuali yang cukup besar untuk menyebarkan keseluruhan jumlahnya di bawahnya. Jika tidak, anda mengambil risiko beberapa biji roti bakar dan yang lain tetap mentah;

Biji dikupas
Biji dikupas

- Kacau kacang terus semasa mereka memanggang. Sekiranya anda membiarkannya tanpa kacau, anda berisiko memanggang mereka secara tidak rata dan menjadikannya pahit;

- Sebelum anda memulakan bahagian sebenar, basuh dengan baik atau semburkan dengan air dan kacau agar garam melekat pada setiap biji;

- Keluarkan bunga matahari sejurus sebelum dipanggang sepenuhnya, kerana jika tidak, anda berisiko menjadi pahit;

- Jangan biarkan pada alat yang dimatikan - sehingga panas dikeluarkan, biji mungkin menjadi terlalu panggang.

Semasa rawatan haba, bunga matahari kehilangan nutriennya. Pakar menawarkan kepada kami hanya untuk mengeringkannya, bukan membakarnya. Selain itu, ternyata cukup berguna untuk jantung dan menurunkan kolesterol. Semua ini, tentu saja, jika anda memakannya dalam jumlah normal.

Disyorkan: