2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ramai yang mengatakan bahawa sushi adalah cara hidup. Sekiranya anda belum berani untuk mencuba nasi dan ikan mentah yang lazat ini, jangan buang masa. Sushi adalah kegembiraan bukan sahaja untuk perut, tetapi juga untuk semua pancaindera.
Pada zaman dahulu, orang Jepun memakan makanan yang kaya dengan makanan laut dari laut sekitarnya. Mereka belajar menyimpan ikan yang baru ditangkap dan dibersihkan dengan menyusunnya di dalam bekas kayu besar.
Setiap baris ikan ditaburkan dengan garam dan kadang-kadang nasi, yang juga mencegah ikan busuk. Ikan, ditekan dengan penutup yang berat, tetap seperti ini selama beberapa bulan, dan selama berabad-abad tempoh pemprosesan menjadi lebih pendek dan lebih pendek.
Pada abad ke-19, koki Yohei adalah orang yang membuat inovasi untuk menawarkan ikan mentah. Rasa yang luar biasa menyebarkan populariti gigitan dan sushi mula ditawarkan dalam gaya yang berbeza.
Terdapat banyak jenis sushi yang boleh anda cuba hari ini. Tetapi antara yang paling terkenal adalah:
Nigiri
Mereka adalah "jari" beras kecil yang ditutup dengan ikan atau sesuatu yang lain. Terdapat banyak kombinasi nigiri-sushi - dengan tuna, udang, belut, sotong, gurita dan telur dadar.
Gunkan
Ini juga cawan kecil yang diperbuat daripada campuran dan nori yang disumbat dengan pelbagai makanan laut. Di antara kombinasi gunkan-sushi yang tidak terkira banyaknya, yang paling terkenal adalah yang mempunyai landak laut dan pelbagai jenis kaviar.
Tema
Ini adalah kerucut beras, ikan dan sayur-sayuran yang dibungkus dengan rumput laut / nori /.
Maki sushi
Gulungan ini terbuat dari beras dan rumput laut dengan ikan dan / atau sayur-sayuran. Terdapat pelbagai jenis sushi maki, bergantung kepada cara penyediaannya:
- Futo-maki - gulungan tebal;
- Hoso-maki - gulungan nipis;
- Ura-maki - gulungan berpaling ke luar;
Oshi-sushi
Ini adalah sushi yang ditekan, di mana ikan ditekan pada nasi di dalam kotak kayu.
Sashimi
Ia adalah ikan mentah yang dihidangkan dalam bentuk kepingan. Selalunya ia dipotong dengan cara yang berbeza untuk menekankan penampilan ikan. Hira Zukuri adalah kepingan persegi biasa, yang lebih nipis disebut Ito Zukuri, dan Kaku Zukuri terkecil adalah ketebalan sehelai kertas.
Inari
Inari-sushi sangat senang disediakan, harganya tidak terlalu mahal. Ini adalah beg tauhu goreng yang disumbat dengan nasi.
Disyorkan:
Perjalanan Krismas Ke Dunia Gula-gula Yang Paling Terkenal
Apa itu Krismas tanpa kuki Krismas! Anda mungkin akan bersetuju bahawa menyiapkannya sama pentingnya dengan membungkus hadiah. Kerana godaan manis bukan hanya sebahagian daripada percutian, tetapi juga persiapan untuknya. Apabila seluruh rumah berbau adunan panggang yang enak, mentega dan kayu manis yang dibakar lama sebelum baunya seperti kalkun panggang.
Jenis Sushi Yang Paling Popular
Hampir tidak ada yang lebih khas dari masakan Jepun daripada penyediaan sushi yang terkenal di dunia. Ia mempunyai ribuan jenis bukan hanya bergantung pada apa yang dimasukkan ke dalamnya, tetapi juga cara pembentukan dan rasa. Sekiranya anda belum menetap di Jepun, akan sukar untuk belajar membiasakan diri dengan kepelbagaian sushi dunia, tetapi penting untuk mengetahui spesies yang lebih penting.
Jenis Anggur Putih Yang Paling Terkenal
Salah satu tanaman pertama yang manusia mula tumbuh pada zaman kuno adalah pokok anggur. Ini adalah bagaimana dua jenis anggur utama muncul - putih dan merah, dan pelbagai jenis anggur putih dan merah ditanam. Terdapat berpuluh-puluh hari ini varieti anggur dengan kualiti rasa yang berbeza, dari mana pelbagai jenama wain putih dan merah dibuat.
Jenis Sushi Yang Manis - Rasa Yang Tidak Dikenali
Kita semua tahu roti sushi yang sedap. Mereka mempunyai berjuta-juta peminat di seluruh dunia. Namun, hanya peminat makanan eksotik yang paling arif yang tahu bahawa ada juga sushi manis . Sushi tidak rumit untuk disiapkan, tetapi hanya sedikit yang mengetahui selok-belok membuatnya.
Inilah Yang Dimakan Oleh Centenarian Yang Paling Terkenal
Menu yang betul adalah rahsia umur panjang. Sekiranya anda ingin hidup hingga 100 tahun atau lebih, anda boleh mengambil contoh dari diet beberapa orang centenarian yang paling terkenal di dunia. Dari platform pesanan dan penghantaran makanan, foodpanda menyajikan menu biasa orang tua.