2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya bersantai adalah hobi baru anda, maka kami pasti anda menghadapi masalah penyediaan beras. Berikut adalah beberapa rahsia nasi yang sedap:
1. Rahsia: Bagaimana membuat beras yang tidak melekat?
Untuk beras yang tidak melekat, anda mesti mencucinya terlebih dahulu dengan baik. Rahsianya ialah membasuhnya dalam air sejuk sekurang-kurangnya 5 kali. Dengan cara ini ia akan membersihkan dan anda akan mengeluarkan pati dari itu. Anda boleh menggunakan colander untuk memudahkan anda semasa mencucinya.
2. Rahsia: Bagaimana cara memasak nasi lebih cepat?
Rahsia memasak nasi dengan cepat adalah merendamnya terlebih dahulu - hampir seperti yang anda lakukan dengan kekacang lain seperti kacang atau lentil. Setengah jam yang lalu memasak untuk nasi cukup mencukupi. Ini akan memendekkan masa untuk rawatan haba selepas itu.
3. Rahsia: Apakah perkadaran semasa memasak nasi?
Klasik yang semua orang tahu dari nenek atau ibu mereka adalah 1 hingga 3 - atau dengan 1 cawan beras, anda meletakkan 3 cawan air untuk merebus.
Perkadaran untuk pelbagai jenis beras:
untuk beras bijirin panjang - 1: 1.5-2;
untuk beras bijirin sederhana - 1: 2-2.5;
untuk beras bijirin bulat - 1: 2.5-3;
untuk hangus - 1: 2;
untuk beras perang - 1: 2.5-3;
untuk beras liar - 1: 3.5.
4. Rahsia: Beberapa peraturan semasa memasak nasi
Sekiranya anda mendidihnya dalam periuk, rebus terlebih dahulu air masin, kemudian tuangkan nasi. Kacau sekali sehingga biji-bijian tidak melekat ke bahagian bawah. Kemudian masak piring sehingga mendidih, kurangkan api hingga rendah dan tutup periuk dengan penutup. Jangan angkat penutup semasa memasak - jika tidak, nasi akan memakan masa lebih lama untuk dimasak. Sekiranya anda tidak mahu nasi melekat, jangan kacau (matikan kali pertama). Jika tidak, biji-bijian akan pecah dan melepaskan kanji.
Apabila sudah siap, angkat dari api dan biarkan selama 10-15 minit di bawah penutup. Sekiranya ada air yang tersisa di beras yang sudah siap, tuangkan atau tutup periuk dengan tuala kering: ia akan menyerap kelembapan berlebihan.
Sekiranya masak nasi dalam kuali (ayam dengan nasi, ikan dengan nasi, daging babi dengan nasi, nasi tanpa lemak, paella tradisional, nasi yang enak dengan zucchini, dll.), gunakan satu dengan diameter 24 cm, lebih dalam dan mungkin dengan penutup (dan aluminium foil akan bekerja). Nasi ia dimasak dengan cara yang hampir sama seperti dalam periuk, kecuali satu nuansa: kacang mesti digoreng terlebih dahulu dalam minyak untuk waktu yang sangat singkat.
Disyorkan:
Rahsia Kambing Yang Sedap
Domba yang dimasak dengan baik dan lazat adalah sesuatu yang ilahi. Ia mempunyai rasa yang kompleks, spesifik dan halus. Untuk daging domba dari aspek kuliner, anda boleh memilih antara anak domba kecil, yang berumur hingga 6 bulan, dengan daging yang lebih lembut dan anak domba yang besar, hingga 12 bulan.
Rahsia Sup Ayam Yang Sedap
Kita berada di musim jangkitan selesema dan selesema. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik sup ayam . Sup seperti ini sangat mengagumkan dengan kami - lazat dan sangat sihat. Tetapi apa rahsia sup ayam sedap ? Inilah beberapa petua
Tiga Sup Diet Yang Sedap Dan Sedap
Tidak ada cara yang lebih baik untuk menurunkan berat badan dan pada masa yang sama tidak kelaparan jika anda tidak mencuba untuk menurunkan berat badan dengan sup . Berikut adalah 3 idea untuk sup makanan dan juga lazat . 1. Sup kubis Foto:
Rahsia Nasi Goreng Sedap
Terdapat sedikit orang di dunia yang tidak suka makan nasi. Pada mulanya kita mungkin memikirkan orang Jepun dan Cina, tetapi sebenarnya beras dalam pelbagai bentuk dimakan di semua bahagian planet ini. Ketika kita ingin menyediakan nasi goreng, kita menghadapi sejumlah kesulitan, kerana biji-bijian sama ada menyatu, atau membakar, atau tetap mentah.
Rahsia Ayam Yang Sedap Dengan Nasi
Ayam dengan nasi adalah hidangan tradisional Bulgaria, yang disiapkan dengan ayam dan nasi rebus. Ini adalah hidangan utama yang sering disiapkan oleh orang Bulgaria di rumah, makan tengah hari Bulgaria yang paling popular, dan akhir-akhir ini dapat dilihat di menu banyak restoran.
