2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kita semua suka makan makanan yang lazat dan mencuba godaan kuliner baru dan baru. Namun, ada makanan yang klasik dan kekal sebagai hidangan sampingan yang sempurna untuk hidangan apa pun, tidak kira ia adalah daging atau sayur-sayuran. Nasi hanya makanan seperti itu, dan ia boleh disediakan dengan cara yang berbeza, seperti yang anda mahukan.
Sudah tentu beras mengandungi arsenik, tetapi jumlahnya dapat dikurangkan dengan ketara jika rebus nasi dengan cara tertentu, Daily Mail melaporkan. Pakar dari University of Sheffield memeriksa secara eksperimen bagaimana sebenarnya ini berlaku dan sampai pada kesimpulan bahawa sehingga memasak nasi, kandungan arsenik berbahaya berkurang dengan ketara. Kepekatan peratusannya dikurangkan hingga 75% jika dimasak dengan betul.
Para saintis menambah bahawa nasi harus terlebih dahulu dimasukkan ke dalam air mendidih selama kira-kira 5-6 minit, dan kemudian ia harus diganti dengan yang baru, dan akhirnya penyediaan hiasan yang lazat harus selesai di bawah penutup pada suhu rendah.
Dengan cara ini kepekatan arsenik dikurangkan dengan ketara, dan beras menjadi lebih padat dan lebih enak. Membandingkan nasi putih dan coklat, kita harus menambah bahawa yang terakhir lebih sesuai jika anda sedang berdiet, misalnya, kerana lebih sihat. Sebaliknya, yang pertama dapat membuang lebih banyak arsenik jika anda memasaknya dengan cara ini.
Penting untuk memahami perkara itu arsenik adalah karsinogen yang sangat berbahaya, yang diklasifikasikan dalam kumpulan 1. Ini secara semula jadi terkumpul dalam bijirin, kerana ia larut dalam air, dan seperti yang kita ketahui, padi ditanam di ladang banjir. Karsinogen ini terkandung dalam jumlah yang cukup banyak di dalam tanah dan melaluinya dan masuk ke dalamnya nasi. Itulah sebabnya ia bagus untuk masak nasi dengan cara inikerana ini akan mengurangkan kepekatan arsenik dengan ketara.
Anda perlu makan dengan sihat, tetapi juga penting untuk mengetahui tahap kegunaan setiap makanan. Dengan cara ini anda akan menjaga kesihatan anda, tetapi anda juga akan merasa lebih ceria dan bertenaga, seperti arsenik sangat berbahaya karsinogen, sehingga anda dapat mengurangkan kepekatannya dalam produk yang anda makan.
Disyorkan:
Resipi Dengan Makarun Yang Boleh Disediakan Oleh Sesiapa Sahaja
Ararut berasal dari budaya yang kurang dikenali, walaupun pada zaman dahulu ia tersebar luas. Di Bulgaria untuk tujuan kuliner dijual terutama dalam bentuk pati, tetapi juga digunakan dalam perubatan. Ia merupakan pengganti tepung biasa atau tepung jagung dan boleh digunakan untuk menebal sup dan sos, untuk membuat roti dan membuat pelbagai kek.
Mari Masak Dengan Nasi Liar
Padi liar adalah tanaman yang sangat spesifik. Ini bukan bijirin yang lengkap, tetapi sebenarnya merupakan benih spesies rumput akuatik yang khusus untuk Amerika Syarikat dan Kanada. Nasi liar mengandungi sejumlah besar protein dan serat, dan mempunyai rasa kacang yang menyenangkan.
Kek Anda Mahu Berbau Begitu Sahaja
Manisan menggunakan perisa semula jadi dan tiruan. Rasa semula jadi yang sangat digemari adalah vanila, kayu manis, kulit pelbagai buah sitrus (oren, lemon), pala, jintan, cengkih, indrishe, kapulaga dan lain-lain. Keadaan yang sangat penting untuk kualiti gula-gula adalah keupayaan untuk menggabungkan rasa semula jadi dengan bahan-bahan lain dengan betul.
Masak Seperti Tukang Masak Sebenar Dengan Nasihat NOVA Katherine
NEW Catering mempunyai pasukan chef dan chef yang hebat. Berikut adalah beberapa petua dan trik memasak mereka: Petua dan cadangan memasak yang berguna dari pasukan masakan NOVA Catering: Semasa memasak dengan keju kotej, berhati-hati dengan penambahan garam - garam sangat melembapkan dadih.
Masak Seperti Tukang Masak Di Rumah Dengan Peralatan Jenis Su
Peralatan memasak Su baik secara harfiah bermaksud di bawah vakum. Sudah lama dikenali di kalangan tukang masak yang hebat, tetapi kaedah memasak ini sudah memasuki rumah suri rumah biasa. Ia memasak dalam beg vakum pada suhu rendah untuk waktu yang lama.