2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Adakah anda pernah berfikir bahawa dari kentang seseorang boleh menyediakan semua jenis hidangan - sup, rebusan, salad, bebola daging, gulung, hidangan utama dengan kentang dan juga pencuci mulut. Agar anda tidak terkejut dengan ucapan terakhir kami, kami hanya akan mengingatkan anda tentang pencuci mulut kentang yang terkenal seperti kue kentang Scotland atau ladu kentang-aprikot orang Austria.
Dari hidangan apa yang anda ingin sediakan dari orang yang anda sayangi kentang, bergantung pada apa rempah untuk kentang anda akan gunakan, tetapi di sini kita akan memberi tumpuan kepada ciri yang paling.
Dill
Adalah sukar untuk memakan kentang rebus yang enak atau kentang tumis tanpa menaburkannya dengan sedikit dill segar menjelang akhir rawatan panas mereka.
Pasli
Rempah ini, yang juga digunakan segar dan lebih baik pada akhir penyediaan apa-apa dengan kentang, adalah ciri khas sayur-sayuran dan krim kentang, salad kentang, serta rebusan kentang kegemaran kami, yang sering kami sukai oleh Bulgaria. Di sini penting untuk dinyatakan bahawa jika anda menjaga berat badan anda, tidak perlu mencairkan roti di dalam rebusan sama sekali - sekali lagi adat lama Bulgaria di atas meja. Yang benar adalah bahawa semasa anda makan kentang, badan anda sama sekali tidak perlu makan roti.
Samardala
Di dunia mereka hampir tidak dapat menikmati rempah tradisional Bulgaria ini, tetapi di negara kita samardala sangat sesuai untuk kentang, cendawan, telur, nasi, malah ayam. Samardala kering dicampurkan dengan banyak garam, jadi berhati-hatilah dengan garam tambahan semasa menggunakan yang satu ini rempah untuk kentang.
Bawang putih
Bakar atau kentang rebus dengan sedikit bawang putih dan ditaburkan dengan dill adalah tawaran menarik untuk makan tengah hari dan makan malam. Walau bagaimanapun, semasa anda membakar kentang di dalam ketuhar, anda tidak boleh mengupas bawang putih sama sekali, tetapi sila masukkannya kuali dengan kentang. Dengan cara ini anda tidak akan terlalu "bawang putih" atau panas, dan bawang putih akan menambahkan rasa khasnya ke kentang tanpa terlalu mengganggu.
Rosemary dan oregano
Kedua-dua ini rempah mereka boleh digunakan segar dan kering, dan disertakan dengan kentang bakar oven. Penting untuk diingat bahawa apabila dikeringkan, ini rempah untuk kentang diletakkan di awal memasak, dan ketika mereka segar - menjelang akhir.
Lada hitam, merah dan putih
Dengan bantuan mereka, sup kentang dan rebusan yang paling enak disediakan.
Kim
Sekiranya anda berpendapat bahawa rempah ini digunakan terutamanya untuk membuat acar, anda salah. Cuba bakar kentang panggang dan cendawan, ditaburkan dengan jintan dan anda akan mempunyai pendapat yang berbeza.
Ketumbar
Bukan rempah yang sangat biasa di negara kita, tetapi cuba yang berikut - setelah anda merebus beberapa kentang segar terlebih dahulu, gorengkannya dengan cepat, tetapi setelah anda menggulungnya dalam ketumbar dan sedikit bijan. Anda akan menjilat jari anda!
Disyorkan:
Tiga Rempah Lazat Yang Baik Untuk Kesihatan
Penggunaan ramuan dan rempah sangat penting bukan hanya dari sudut masakan, tetapi juga dari sudut kesihatan. Banyak orang menggunakan beberapa rempah hanya kerana sifat penyembuhannya. Ilmu pengetahuan moden telah membuktikan bahawa banyak ramuan aromatik yang dimakan oleh manusia mempunyai manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia.
Beberapa Sebab Untuk Menggunakan Rempah-rempah Devesil
Devesil - Ini adalah tumbuhan yang diketahui oleh manusia sejak zaman kuno. Pada masa lalu, orang telah merawat rematik dan selesema dengan merebus devesil. Fakta yang ingin tahu adalah bahawa pada Zaman Pertengahan, pedagang yang bepergian menggunakannya sebagai wangian, meletakkan kelopaknya ke dalam kasut mereka.
Beberapa Helah Untuk Mengekalkan Rempah Dan Rempah
Herba dan rempah segar dan aroma pengisian mereka adalah antara rasa musim panas yang unik. Semua orang menyukai bau mereka yang tidak diubah, dicampur dengan sayur-sayuran dalam salad, atau aroma yang menyelerakan dalam pinggan. Ketika musim panas, senang untuk menikmatinya, tetapi jika kita membuat keputusan untuk mengekalkan aroma mereka dan untuk bulan-bulan yang lebih sejuk, keadaan menjadi lebih rumit.
Rempah Dan Rempah Yang Paling Sesuai Untuk Dijadikan Tukang Roti Yang Baik
Apabila anda menyediakan produk anda untuk roti buatan sendiri yang dibakar, anda akan menjumpainya herba dan rempah boleh sangat berguna. Caranya adalah dengan menyimpan yang anda tahu akan anda gunakan. Apabila anda memperoleh lebih banyak pengalaman di membakar roti dan dapatkan lebih banyak perisa, anda akan menambah senarai ramuan dan rempah ratus yang paling asas.
Rempah-rempah: 3 Rasa Teratas Yang Anda Tidak Boleh Hidup Tanpa
Ia memerlukan banyak pengetahuan, imaginasi, kreativiti dan bakat untuk menyediakan hidangan yang lazat dan mengagumkan. Tetapi antara lain, koki yang baik mempunyai kreativiti yang serius sehingga mereka berjaya mengekstrak rasa produk dan menggabungkannya dengan rasa lain, untuk mendapatkan kombinasi selera yang tidak dapat dilupakan yang tidak berhenti kita ingat dan cari.