2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Telah diketahui bahawa ikan yang dimasak di panggangan, di dalam ketuhar atau di atas wap sangat baik untuk kesihatan kita. Tetapi ikan goreng atau tepung roti juga sangat enak dan disukai. Benar, ia lebih kalori, tetapi ikan adalah ikan dan selagi anda tidak mempunyai alergi terhadapnya, ia termasuk dalam kategori salah satu makanan paling sihat.
Namun, banyak dari kita menghadapi kesukaran yang serius ketika kita memutuskan untuk memasak ikan tepung roti. Sangat mudah untuk memasukkan ikan ke dalam kuali untuk digoreng, tetapi menyiapkan roti yang betul adalah perkara lain. Sama ada ia terlalu berat atau hancur di dalam kuali bersama ikan. Itulah sebabnya di sini kita akan mendedahkan beberapa helah untuk mengetahui rahsia ikan tepung roti:
- Sangat penting, setelah anda membersihkan dan mencuci ikan, untuk mengeringkannya dengan baik. Ikan besar ditumbuk sejauh mungkin dan dilapisi roti di dalam fillet atau kepingan, bergantung pada jenis ikan. Dalam kes ikan kecil, ia dilapisi tepung roti keseluruhan dan sebelumnya juga dibersihkan, dicuci dan dikeringkan;
- Pembakaran roti yang paling asas dan sering diamalkan ketika menggoreng ikan digulung terlebih dahulu dalam tepung, kemudian telur yang dipukul dan sekali lagi dalam tepung. Dengan sebilangan besar jenis ikan, anda juga boleh mencampurkan telur dan tepung, tetapi anda mesti sudah cukup panas dan mendidih di dapur untuk mencapai dos yang tepat supaya roti tidak terlalu berat atau terlalu ringan. Mengenai tepung, anda boleh bereksperimen, seperti roti ikan, tepung jagung pastinya disukai untuk penggulungan terakhir. Anda juga boleh menambah rempah-rempah yang anda inginkan secara langsung - garam, lada, rosemary, dan lain-lain;
- Ikan laut yang dilapisi tepung roti, telur dan sedikit bir sangat berjaya. Oleh itu, mereka boleh disediakan dengan mudah walaupun di dalam penggorengan, tetapi pastikan penaik roti lebih ringan;
- Ikan yang mempunyai daging putih dan tekstur yang lebih padat juga dapat dilapisi tepung bijan. Dengan cara ini trout, hake, dll
- Ikan yang mempunyai aroma dan rasa yang lebih jelas, anda boleh membuat roti dengan kacang almond yang dikupas. Dengan cara ini mereka memperoleh kerak garing yang cantik dan tidak berbau tidak menyenangkan.
Disyorkan:
Rahsia Pembuatan Roti Yang Sempurna
Pembuatan roti yang paling asas , sesuai untuk sebarang produk, adalah tepung yang dicampurkan dengan telur. Pilihan lain untuk membuat roti ini adalah mencairkan produk ke dalam telur dan kemudian ke dalam tepung. Kerak emas pada produk goreng berperanan sebagai penutup pelindung, yang mengekalkan kualiti baik daging, ikan atau sayur-sayuran yang disediakan.
Tepung Yang Berkualiti Adalah Asas Roti Yang Baik
Sehingga baru-baru ini, Bulgaria menggunakan terutamanya tepung jenis 500, tetapi dengan trend baru untuk makanan sihat di kedai-kedai mulai menawarkan pelbagai jenis tepung. Sebilangannya adalah jenama baru, seperti tepung quinoa, dan yang lain hanyalah produk terlupa yang digunakan oleh nenek kita, seperti tepung kacang.
Suri Rumah Pandai Hanya Roti Dengan Tepung Jagung
1.) Membersihkan parut - setelah keju lembut parut atau keju kuning pada parut isi rumah, pembersihannya lebih sukar. Sangat mudah parut kentang mentah setelah keju / keju kuning telah diparut. Kentang akan membersihkan keju kuning yang melekit dari lubang di parut.
Resipi Lazat Untuk Roti Gebu Yang Dibuat Hanya Dari Air Dan Tepung
Sediakan beberapa yang paling popular, lazat dan senang dibuat roti dengan air dan tepung sahaja . Tidak ada kesenangan yang lebih besar daripada roti buatan sendiri, enak dan harum. Roti putih buatan sendiri ragi kering - 6 g tepung - 400 g garam - 1 sudu kecil.
Kehalusan Ketika Membuat Roti Dengan Tepung Jagung
Hidangan yang dilapisi tepung jagung mempunyai penampilan dan rasa yang jauh lebih menarik daripada produk yang digoreng dengan cara tradisional. Kedua-dua hidangan masin dan manis boleh digoreng atau dibakar dengan corflakes. Terdapat kehalusan tertentu dalam bekerja dengan produk jagung yang renyah, pemeliharaannya akan menjadikan makanan yang disediakan oleh anda tidak dapat ditolak.
