2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun mereka tidak begitu popular, anda boleh menyediakan hidangan yang sangat lazat dengan makanan ringan. Berikut adalah beberapa petua mengenai cara melakukannya:
Sekiranya partridge dibekukan, maka anda mesti mencairkannya selama 40-50 minit sebelum memasak supaya daging menjadi santai dan lebih mudah diproses.
Bagi bulu, ia harus dikeluarkan bersama dengan kulit. Sebagai peraturan, kepala tidak dikeluarkan, tetapi bersembunyi di bawah sayap.
Partridge boleh disediakan dengan enak dengan pelbagai cara: burung-burung ini direbus, digoreng, direbus, dan juga dapat dilapisi roti dengan sayur-sayuran atau panggang.
Fillet juga boleh digunakan untuk salad, membuat pengisian yang sangat enak untuk pai masin. Sup partridge dimasak lebih jarang, hanya menggunakan kaldu untuk menjadikan hidangan lebih enak, dan dagingnya digunakan untuk hidangan lain.
Sebaiknya masak partridges hingga panggang sederhana, agar dagingnya tetap berair dan sedikit merah jambu. Sebaik-baiknya, lebih baik rebus burung dengan sayur-sayuran, misalnya.
Banyak yang berbeza dikenali dalam masakan cara penyediaan partridge. Sebagai contoh, dalam masakan Perancis, partridge dihiasi dengan buah berangan atau cranberry.
Adalah baik untuk hiasan dengan sayur-sayuran seperti saderi, labu, campuran sayur-sayuran, kentang tumbuk atau produk lain pilihan anda.
Kami menyampaikan perhatian anda resipi yang diuji untuk partridge.
Partridge goreng dengan bawang dan cendawan
Produk yang diperlukan: satu partridge, 150 g cendawan, 2-3 bawang, 2 sudu besar. mentega, 2 sudu besar. bacon cair, 40 ml wain.
Bahagikan burung menjadi kepingan, kemudian gorengkannya dalam kuali. Setelah daging berwarna keemasan, masukkan cendawan dan bawang cincang yang telah digoreng terlebih dahulu dalam mentega. Tutup pinggan dengan penutup dan biarkan siap. Kemudian masukkan kuah, wain dan masak sehingga mendidih.
Seperti yang anda lihat, penyediaan partridges tidaklah begitu rumit jika anda tahu bagaimana menyediakan burung dengan betul. Resipi untuk memasak pinggan dengan partridge sangat berbeza dan di sini semuanya bergantung pada pilihan peribadi anda.
Contohnya, sangat sedap jika dimasak dengan sos susu. Kami pasti bahawa jika anda menyediakan burung dengan petua mudah kami, anda akan mendapat hidangan hebat untuk mengejutkan orang tersayang dan rakan anda.
Disyorkan:
Petua Teratas Untuk Menyediakan Dan Memakan Buah Segar
Berikut ini anda akan membaca petua mudah untuk mengurangkan sisa, mendapatkan lebih banyak nutrien dan menjimatkan masa dan wang penyediaan buah segar . Jus atau smoothie: Segar memisahkan cecair dari pulpa, sementara smoothie merangkumi segalanya.
Petua Teratas Untuk Menyediakan Hidangan Lazat Dan Sihat Dengan Kentang
Kentang sering berada dalam senarai makanan ringan untuk orang yang mengikuti diet khas. Pernyataan seperti "kentang semakin gemuk" dan "tidak baik mencampurkan kentang dengan protein (daging)" yang sering kita dengar telah menyumbang kepada fakta bahawa kentang semakin dielakkan.
Petua Untuk Menyediakan Hidangan Dengan Cengkerik
Sama ada anda membuat sup atau hidangan dengan daging babi atau daging lembu, penting untuk mengetahui beberapa peraturan asas semasa memasak shank . Kami dengan senang hati akan berkongsi petua kami dengan anda: Shank adalah daging yang cukup berlemak dan tidak kira apa yang anda masak dengannya, anda tidak perlu menambah lemak (kecuali beberapa resipi di mana cangkir disediakan langsung di panggangan).
Petua Untuk Menyediakan Sayur-sayuran Yang Diisi Dengan Sempurna
Sebut sahaja sayur-sayuran yang disumbat beberapa orang dan mereka akan segera membayangkan beberapa lada panggang atau terlalu matang, berkerut dan zucchini yang dikupas. Rahsianya ialah memilih pengisian yang betul untuk bekas sayur. Gunakan campuran tiga bentuk yang agak kering dengan sayur-sayuran zucchini berair.
Petua Dalam Menyediakan Moussaka
Sekiranya anda benar-benar gourmet dan suka makan lezat, anda pasti ingin bereksperimen di dapur dan mencuba hidangan dari pelbagai masakan di dunia. Dalam kes ini, anda pasti akan menyukai moussaka, tetapi di sini adalah penting untuk mengetahui beberapa petua dan trik agar sedap dan sangat menyelerakan.
