Petua Berguna Untuk Membuat Salad

Video: Petua Berguna Untuk Membuat Salad

Video: Petua Berguna Untuk Membuat Salad
Video: 3 RESEP SALAD UNTUK DIET! ENAK & BIKIN KENYANG LEBIH LAMA! 2024, September
Petua Berguna Untuk Membuat Salad
Petua Berguna Untuk Membuat Salad
Anonim

Semasa membuat salad, fikirkan dulu tekstur dan kesegarannya. Pilih daun hijau renyah dan sayur-sayuran segar - rasa dan kesegarannya akan mempengaruhi salad.

Elakkan menggunakan produk yang telah lama disejukkan untuk salad. Gunakan hanya daun yang baru anda cuci.

Sediakan produk untuk salad. Keringkan dengan baik sebelum memotong salad, kerana tidak ada pakaian pada daun basah.

Beli sayur bermusim. Asparagus paling lembut pada musim bunga, tomato paling lazat pada musim panas. Sentiasa berimprovisasi.

Gunakan rempah segar untuk membuat salad yang tidak biasa, kembangkan cakerawala masakan anda dengan ramuan yang belum diuji.

Gunakan pelbagai jenis salad dressing untuk menyegarkan setiap salad dan berikan rasa yang tidak biasa. Topping yang lazat juga akan menjadikan salad anda luar biasa.

Salad crouton
Salad crouton

Buat terlebih dahulu dan simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari dua hari. Salah satu penambahan menarik ini adalah crouton dari roti Arab.

Potong menjadi kotak kecil atau segitiga besar.

Susun dalam kuali dan campurkan dengan minyak zaitun, garam laut dan sedikit lada hitam.

Bakar pada suhu seratus lapan puluh darjah selama tidak lebih dari lapan minit untuk menjadi warna keemasan. Simpan di dalam bekas setelah disejukkan.

Bakar potongan kecil ham atau pastrami dengan api kecil. Apabila kepingan menjadi garing, angkat dari api dan apabila sejuk, hancurkannya.

Tomato ceri kering juga merupakan tambahan yang bagus untuk salad. Potong selusin tomato ceri dan susun ke dalam dulang dengan bahagian yang dipotong.

Taburkan dengan sedikit minyak zaitun dan cuka balsamic, taburkan dengan bawang putih cincang halus, sedikit garam dan lada. Bakar pada suhu 150 darjah hingga kering.

Disyorkan: