Pastikan Anda Makan Madu Berkualiti Dengan Ujian Sederhana Ini

Video: Pastikan Anda Makan Madu Berkualiti Dengan Ujian Sederhana Ini

Video: Pastikan Anda Makan Madu Berkualiti Dengan Ujian Sederhana Ini
Video: Khasiat Aneka Jenis Madu 2024, November
Pastikan Anda Makan Madu Berkualiti Dengan Ujian Sederhana Ini
Pastikan Anda Makan Madu Berkualiti Dengan Ujian Sederhana Ini
Anonim

Dengan ujian mudah, anda boleh memeriksa di rumah jika anda makan madu berkualiti. Ujian ini tersedia untuk kita masing-masing, kerana anda hanya memerlukan sehelai kertas untuknya.

Untuk memeriksa madu, anda perlu meletakkan satu sudu tehnya di atas sehelai kertas tandas. Kemudian tunggu antara 10 dan 30 minit, memerhatikan perubahan madu dengan teliti.

Sekiranya sehelai air mula terbentuk di sekitar madu, itu bermaksud bahawa madu itu tidak sepenuhnya semula jadi. Kemungkinan besar, gula atau glukosa ditambahkan ke dalamnya, yang mencairkan dan mengeluarkan air. Daripada mereka itulah jejak basah pada kertas tandas.

Sayang sebenar
Sayang sebenar

Walau bagaimanapun, jika madu tidak berubah dan tetap utuh tanpa jejak di sekitarnya, ini bermaksud bahawa anda akan memakan madu berkualiti.

Apabila madu adalah semula jadi dan berkualiti tinggi - tanpa mengandungi bahan tambahan yang tidak perlu, barulah kita dapat bergantung pada khasiat dan penyembuhannya yang berguna.

Bahan-bahan yang paling berharga dalam madu berkualiti adalah serbuk sari dan enzim, yang tidak melebihi 3% kandungannya. Mereka memberikan khasiat unik yang unik dari keseluruhan produk, menguatkan badan dan sistem imun.

Madu asli dalam keadaan cair hanya pada musim panas. Dalam dua hingga tiga bulan setelah dikeluarkan dari sarang, ia mula menjadi bergula. Sekiranya madu tidak berkristal pada musim sejuk, maka anda telah menemui tiruan. Satu-satunya pengecualian adalah madu akasia, yang mengandungi terutamanya fruktosa.

Sayang yang sedap
Sayang yang sedap

Sekiranya lebah telah diberi sirap gula, madu sangat ringan dan tidak mempunyai aroma.

Sesiapa sahaja boleh melakukan ujian untuk memeriksa sifat madu asli dengan bantuan iodin atau cuka. Sekiranya madu dicairkan dengan air dan beberapa tetes yodium berubah menjadi biru, maka ia dicampurkan dengan kanji, dan jika cuka berbuih - kapur ditambahkan ke dalamnya.

Tetapi walaupun terdapat percubaan di rumah, hanya analisis makmal yang dapat menentukan madu asli 100% secara tepat.

Warna madu berbeza dari kuning muda, kuning, coklat hingga coklat gelap bergantung kepada asalnya. Madu menjadi lebih ringan pada penghabluran, tetapi gelap pada penyimpanan yang berpanjangan.

Disyorkan: