Mari Buat Serbuk Roti Buatan Sendiri

Video: Mari Buat Serbuk Roti Buatan Sendiri

Video: Mari Buat Serbuk Roti Buatan Sendiri
Video: CARA BUAT SERBUK ROTI | BREAD CRUMBS 2024, November
Mari Buat Serbuk Roti Buatan Sendiri
Mari Buat Serbuk Roti Buatan Sendiri
Anonim

Serbuk roti dan serbuk roti siap dijual di setiap kedai runcit, tetapi serbuk roti yang anda sediakan dengan tangan anda sendiri lebih enak. Anda memerlukan roti setiap hari atau dua.

Roti dipotong menjadi kepingan, dan mereka - menjadi kepingan. Mereka dikeringkan dalam mod pemanggang gelombang mikro selama lapan hingga sembilan minit.

Mereka memecah-belah dan mengisar dalam pemproses makanan. Sekiranya tidak berlaku, kaedah lama yang terbukti digunakan - mereka diedarkan di surat khabar dan dihancurkan seperti roller dengan botol kaca.

Roti roti digunakan untuk menyediakan banyak hidangan goreng, panggang, daging, sayur-sayuran dan ikan. Serbuk roti buatan sendiri mudah disediakan seperti berikut: roti, dipotong menjadi kepingan nipis, dikeringkan di dalam ketuhar, tetapi tanpa berubah warna.

Dengan menggunakan penggulung, pecahkan roti menjadi kepingan kecil, kemudian tambahkan pelbagai jenis rempah dan garam, jika dikehendaki, dan gaul rata dengan serbuk roti.

Anda boleh membuat serbuk roti buatan sendiri dari pelbagai jenis roti - rai, jenis dan putih, dengan memotong beberapa keping setiap jenis menjadi jalur dan mengeringkannya di dalam ketuhar.

Roti kering untuk serbuk roti
Roti kering untuk serbuk roti

Irisan dikeringkan pada suhu sekitar 100 darjah, sentiasa membuka pintu agar tidak terbakar. Setelah dikeringkan, anda boleh mengubahnya menjadi serbuk roti dengan bantuan palu kayu dan mortar. Anda boleh membuat serbuk roti dari roti kering dengan mudah melalui pengisar daging.

Fillet roti
Fillet roti

Rai roti dan jenis sesuai untuk serbuk roti dengan rasa yang lebih tebal dan kaya, tetapi serbuk roti ternyata agak gelap.

Serbuk roti juga dibuat dengan minyak. Ketuhar dipanaskan hingga 150 darjah. Masukkan dulang dengan kepingan di dalam ketuhar panas. Taburkan dengan beberapa tetes minyak secukupnya.

Bakar selama sepuluh minit, balikkan kepingan dan bakar selama sepuluh minit lagi. Masukkan rempah secukup rasa sebelum mengisar kepingan serbuk roti - bawang putih cincang halus atau kemangi halus.

Serbuk roti yang lebih besar sesuai untuk roti dan ayam, dan serbuk roti yang digiling halus digunakan untuk daging daging dan produk daging cincang. Simpan serbuk roti dalam balang kedap udara.

Disyorkan: