2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sayuran berdaun ini menjadi kegemaran ramai di antara kita. Ia terkenal terutamanya dengan kandungan zat besi yang tinggi, tetapi ini jauh dari faedahnya yang paling penting. Bayam adalah khazanah nutrien yang sangat bermanfaat untuk kesihatan kita.
Selain zat besi, magnesium, kalsium, vitamin B, dan banyak fitokimia lain yang melindungi daripada barah, bayam mengandungi tenaga suria pekat dalam bentuk klorofil dan kaya dengan asid folik dan lutein.
Asid folik terlibat dalam pembentukan asid amino yang membentuk semua sel hidup. Ini juga mendorong pertumbuhan semula sel darah merah, penyembuhan tisu dan fungsi sistem kekebalan tubuh yang baik. Asid folik memainkan peranan penting dalam metabolisme otak dan sistem saraf. Dipercayai bahawa ia melindungi dari beberapa bentuk barah, dan kekurangannya menyumbang kepada kemunculan kemurungan.
Kandungan vitamin C dalam bayam bergantung pada musim dan paling tinggi pada musim sejuk, terutama jika terlepas dari kebun kita. Semakin busuk daun bayam, semakin kurang vitamin berharga yang dapat kita perolehi dengan memakannya.
Lutein mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan kita, mencegah katarak dan degenerasi makula. Oleh kerana ia tidak disintesis dalam badan, lunein mesti diperoleh dari makanan.
Berhati-hati dengan nitrat pada bayam
Bayam dan sayur-sayuran berdaun hijau lain adalah sumber makanan penting yang terdiri daripada nitrogen dan oksigen. Sekali dalam diet manusia, nitrat larut dalam air sebahagian besarnya dikeluarkan tidak berubah oleh buah pinggang. Tetapi bakteria dalam sistem pencernaan mampu mengubah sebilangannya menjadi sebatian lain - nitrit.
Sayuran rumah hijau adalah salah satu sumber utama nitrat. Itulah sebabnya kebun selalu disukai.
Penting untuk tidak lupa merendam tanaman di dalam air dan mencuci daun di bawah air yang mengalir untuk masa yang lama. Adalah baik untuk dimakan sebaik sahaja kita mendapatkannya. Selalu lebih baik membuang air pertama di mana anda membersihkan bayam. Perlakuan panasnya harus singkat, kerana memasak yang berpanjangan lebih cenderung daripada penukaran nitrat menjadi nitrit.
Bayam mesti selalu ada di menu kami dan ada baiknya anda berada dalam kombinasi makanan ini.
Telur dengan bayam - kombinasi hebat untuk penglihatan, melindungi orang dewasa dari kebutaan. Nutrien lutein dan zeaxanthin dalam telur dan bayam membantu mata menyaring sinar cahaya pendek dan perengsa retina lain.
Kacang kenari dan bayam - kombinasi ini melindungi daripada tekanan darah tinggi dan diabetes. Diet yang kaya dengan magnesium menghalang perkembangan sindrom metabolik dengan 4 gejala utama: kegemukan di perut, darah tinggi, glukosa darah tinggi.
Yang paling kaya dengan mineral ini adalah bayam, walnut, pisang, buah kering dan gandum.
Resipi rakyat dengan bayam
Untuk pemulihan cepat setelah penyakit serius dan anemia 1 sudu besar. daun bayam segar direbus selama 10 minit dalam 1 sudu kecil. air mendidih dan biarkan selama 1 jam. Saring dan ambil rebusan yang dihasilkan dalam cawan teh 4 kali sehari.
Sekiranya terdapat masalah dengan saluran gastrousus:
- jika anda mengambil 200 ml jus bayam segar setiap hari selama seminggu, anda akan menyembuhkan sembelit yang paling teruk;
- jus wortel yang dicampurkan dengan jus bayam (1: 1) membantu menyelesaikan masalah dengan usus besar;
- Jus bayam juga digunakan untuk merawat gastritis dan enterokolitis
Sekiranya anda minum jus bayam (200 g) dicampur dengan jus lobak merah (300 g), anda akan melupakan bau mulut dari rongga mulut.
Disyorkan:
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sihat Dengan Makanan Yang Sihat?
Bagi kebanyakan orang, pemakanan dan senaman yang sihat adalah keutamaan nombor satu, yang memerlukan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menulis diet dan resipi penting, anda telah mengadakan program latihan yang memuaskan anda dan anda telah menjadikan perkara-perkara ini sebagai bahagian penting dalam hidup anda.
Rahsia Orang Jepun Yang Lemah: Sup Dengan Bakso Dan Timun
Walaupun banyak orang berpendapat bahawa orang Jepun terkenal hanya dengan cara mereka menyediakan dan menyajikan sushi, mereka juga fakir dari segi pembuatan pelbagai sup. Kesemuanya disiapkan dengan bahan berguna, gabungannya adalah rahsia pinggang Jepun yang nipis.
Mengapa Orang Yang Lemah Tidak Menambah Berat Badan?
Setiap orang mempunyai rakan sekerja dan rakan-rakan yang mengambil makanan dalam jumlah yang setiap hari, yang jika anda terima, akan segera mengganti almari pakaian anda sepenuhnya. Sebab mudah untuk ini adalah bahawa anda tidak akan dapat memakai pakaian anda kerana longsoran kenaikan berat badan.
Shopska Salad Adalah Makanan Pembuka Yang Paling Sihat Untuk Brendi! Lihat Mengapa
Baru-baru ini, kami memberi banyak perhatian kepada penerangan buah-buahan dan sayur-sayuran dari segi faedah yang dapat mereka berikan untuk kesihatan dan kecantikan. Musim panas adalah puncak buah segar dan masa yang paling baik untuk meningkatkan kesihatan kita dengan bantuan mereka.
Makan Epal Firdaus Adalah Buruk Bagi Orang-orang Ini
Tidak diragukan lagi, sangat penting untuk memakan buah-buahan dan sayur-sayuran, kerana mengandungi vitamin yang sangat berguna untuk kesihatan kita. Epal Paradise adalah buah kegemaran dan sangat enak, yang juga merupakan penolong yang sangat diperlukan dalam memerangi keadaan yang tidak menyenangkan yang disebut musim gugur beriberi.
