2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Acar adalah veteran dengan kehadiran mereka di meja musim sejuk. Ini adalah salah satu acar kegemaran banyak orang Bulgaria, terdapat dalam banyak resipi dan merupakan pembuka selera untuk peminum.
Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, tetapi mungkin sebelum anda memulakan tugas ini, kita harus memperhatikan pilihan timun.
Semasa memilih timun untuk balang, ada baiknya mereka masih muda, kerana benih di dalamnya seharusnya belum tumbuh. Ini mungkin rahsia pertama untuk acar yang enak. Berikut adalah tiga cadangan bagaimana membuat acar.
Pilihan 1
Basuh dan bersihkan timun (jumlahnya bergantung pada hidangan yang akan anda buat). Susun dalam balang lima liter atau tin kecil (5 liter). Setelah menyusun timun, isi mangkuk dengan air, yang anda ukur dengan tepat. Untuk setiap liter air tambahkan 6 sudu garam laut. Biarkan di ruangan bawah tanah dan goncangkan bekas setiap dua hari.
Dalam kira-kira dua minggu, anda akan mendapat acar buatan sendiri. Agar tidak kabur, apabila timun naik sepenuhnya, disilangkan dengan kalium sorbate (ikuti arahan pada bungkusan, sesuai dengan jumlah timun yang anda masukkan).
Pilihan 2
Setelah menyusun timun yang dibasuh dan dibersihkan dalam balang (700 mililiter). Untuk setiap balang tambahkan dill, beberapa ulas bawang putih, beberapa keping bawang merah, jika dikehendaki anda boleh menambah kepingan lada, beberapa butir lada hitam (jintan, biji sawi dan rempah lain jika dikehendaki), 1 sudu garam, 1 sudu gula dan 5-6 sudu cuka.
Isi balang dengan air dan masukkan 3 aspirin pada setiap balang secara berasingan. Tutup balang dan susun di ruang bawah tanah. Putar dan goncang balang secara berkala.
Pilihan 3
Gunakan produk yang sama seperti pada Pilihan 2 tanpa menambahkan aspirin. Untuk mensterilkan balang, rebus dalam bekas yang sesuai selama 5 minit. Kemudian putar terbalik selama kira-kira satu jam.
Disyorkan:
Teh Sedap - Untuk Apa Ia Sedap
Gurih kebun ditanam sebagai rempah pedas dan beraroma, tetapi tidak semua orang tahu bahawa ia juga mempunyai sejumlah sifat penyembuhan, itulah sebabnya ia menempati tempat yang besar dalam perubatan rakyat. Gurih kebun digunakan dalam perubatan saintifik di beberapa negara - dari bahagian bawah tanah diperolehi minyak pati, dan dalam beberapa kes batang tanaman itu sendiri digunakan.
Tiga Sup Diet Yang Sedap Dan Sedap
Tidak ada cara yang lebih baik untuk menurunkan berat badan dan pada masa yang sama tidak kelaparan jika anda tidak mencuba untuk menurunkan berat badan dengan sup . Berikut adalah 3 idea untuk sup makanan dan juga lazat . 1. Sup kubis Foto:
Langkah Penting Untuk Menyediakan Acar Yang Sangat Sedap
Pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah tradisi di hampir setiap rumah Bulgaria. Musim luruh adalah musim di mana aktiviti ini sedang berlangsung. Berikut adalah beberapa langkah asas dalam menyediakan makanan musim sejuk dan terutama acar, yang mungkin diketahui oleh banyak tuan rumah, tetapi bagi anda yang lain maklumat baru mungkin berguna.
Rahsia Sayur Acar Yang Sedap
Sayuran perap adalah makanan pembuka yang enak dan sihat yang mudah disediakan. Sayuran perap sesuai untuk orang yang sedang menjalani diet. Rasa sayur acar sangat istimewa dan orang-orang dari pelbagai usia menyukai mereka. Sayuran perap panggang mudah disediakan.
Katakan Tidak Untuk Menggoreng! Berikut Adalah 5 Pilihan Berguna Untuk Memasak Di Dalam Ketuhar
Hidangan di dalam ketuhar bukan sahaja kaedah memasak yang mudah, tetapi juga sangat berguna. Tentukan sendiri - anda boleh menyiapkan makanan anda dengan jumlah lemak minimum, kerak bakar dicapai dengan suhu tinggi dan bukan disebabkan oleh pembakaran minyak, seperti yang berlaku ketika menggoreng.