Keju Dengan Acuan

Video: Keju Dengan Acuan

Video: Keju Dengan Acuan
Video: ASMR MUKBANG | Огненная лапша, Сырные шарики Cheetos, Сырные шарики Bburinkle, Еда 2024, November
Keju Dengan Acuan
Keju Dengan Acuan
Anonim

Keju dengan acuan betul diakui sebagai makanan istimewa di seluruh dunia. Sebilangan besar orang tidak berani menggunakannya untuk memasak, tetapi di situlah makna sebenar mereka terserlah.

Keju dengan acuan dibuat dengan memasukkan jenis kulat tertentu ke dalam susu atau ke dalam keju yang telah siap. Acuan membentuk saluran dan tempat yang menarik.

Keju biru yang paling terkenal ialah French Roquefort. Tambahkan sedikit Roquefort parut ke makanan harian anda dan mereka akan mempunyai aroma dan rasa yang luar biasa.

Stilton
Stilton

Buat tusuk buah segar, di antaranya masukkan potongan Roquefort. Keju ini sesuai digabungkan dengan wain merah.

Stilton adalah keju Inggeris yang terkenal. Ia sangat sesuai digabungkan dengan sayur-sayuran, terutama saderi, serta selada atau brokoli.

Roquefort
Roquefort

Gorgonzola adalah keju biru Itali yang dihasilkan sejak tahun 879. Masukkan gorgonzola ke pizza, risotto dan spaghetti. Ia juga bagus untuk menaburkan lasagna.

Terdapat banyak jenis keju biru, tetapi semuanya boleh digunakan untuk memasak. Potong keju biru menjadi kepingan besar dan hidangkan dengan madu dan wain merah.

Hancurkan keju biru dan tambahkan ke salad sayur atau buah. Gunakan keju dengan acuan untuk taburkan daging panggang semasa masih suam.

Masukkan keju biru parut ke sos daging panggang, tambah rempah hijau cincang halus dan nikmati sos yang hebat.

Sos keju biru sangat sesuai untuk menggabungkan sayur-sayuran rebus, dan juga mentah. Sangat sesuai untuk menumis brokoli rebus dan kembang kol.

Disyorkan: