2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selain daripada cara tradisional penyediaan moussaka dengan kentang dan daging cincang, ada resipi menarik lain yang bagus untuk dikuasai sehingga anda dapat mempelbagaikan menu anda.
Moussaka bayam dan kentang
Produk yang diperlukan: 1 kg kentang rebus, 500 g bayam, 1 cawan keju parut, 3-4 sudu mentega cair, 3 ulas bawang putih, 1/2 sendok teh pala, garam secukup rasa, 3 telur, 2 cawan segar susu, pasli cincang untuk ditaburkan.
Penyediaan: Bayam dipotong tidak terlalu halus dan didihkan dalam air masin. Angkat, toskan dan masukkan 1 cawan keju parut, cengkih bawang putih cincang halus, pala dan 1 sudu besar mentega. Semua ini bercampur dengan baik. Kupas kentang yang sudah dimasak dan potong menjadi kepingan.
Masukkan separuh kentang ke dalam kuali yang sudah berminyak, tuangkan bayam dengan rempah-rempah di atasnya dan letakkan sisa kentang di atasnya, yang juga masin. Tuangkan sedikit mentega cair dan susu yang telah dipukul bersama telur. Bakar moussaka dalam ketuhar yang kuat hingga berubah menjadi merah dan taburkan dengan pasli.
Lamb moussaka dengan dok
Produk yang diperlukan: 1 kg daging domba cincang, 7 bawang hijau, 50 g mentega cair, 1 kg dok, 2 telur rebus, 3 telur mentah, 1 1/2 cawan yogurt, 1 sudu tepung, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli.
Penyediaan: Goreng bawang cincang halus bersama daging cincang. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Dalam mangkuk yang terpisah, renehkan dermaga cincang halus dan apabila sudah siap, toskan dan campurkan telur dadu, 2 sudu besar mentega, garam dan lada secukupnya dan pasli cincang halus.
Masukkan separuh daging cincang ke dalam periuk yang sudah berminyak, tuangkan rempah di atasnya dan tutup dengan daging cincang yang tinggal. Taburkan dengan campuran telur, tepung dan yogurt yang telah dipukul dan bakar dalam oven yang kuat.
[Zucchini dan daging lembu moussaka]
Bahan-bahan: 800 g daging lembu, 1 kg zucchini, 1 bawang, jintan, gurih, garam dan lada secukup rasa, 50 g mentega, 2 cawan susu, 3 telur.
Penyediaan: Goreng bawang cincang halus bersama daging cincang. Musim dengan garam, jintan, gurih dan lada secukup rasa. Untuk mereka tambahkan zucchini potong dadu, yang telah diasinkan untuk disalirkan.
Biarkan mendidih selama kira-kira 10 minit. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam loyang yang sudah berminyak dan masukkan ke dalam oven yang agak kuat. Sejurus sebelum hidangan siap, tuangkan susu yang telah dipukul bersama telur.
Lebih banyak resipi moussaka di pautan.
Disyorkan:
Tiga Cara Membuat Krim Karamel
Krim karamel adalah salah satu pencuci mulut yang paling biasa di dapur kami. Tidak kira bagaimana ia disediakan, ia adalah antara pencuci mulut kegemaran seisi keluarga. Ia boleh dibuat dalam bekas logam besar dan kemudian dibahagi-bahagikan, serta dalam acuan aluminium khas yang dikenali sebagai timbal.
Tiga Cara Untuk Membuat Stephanie Roll
Stephanie roll adalah hidangan yang sering disediakan dalam masakan kebangsaan kami. Ia mudah dilaksanakan, tidak memerlukan banyak masa dan dapat disajikan dalam menu harian kami dan pada kesempatan yang lebih serius. Berikut adalah tiga pilihan untuk membuat persediaan tepung daging :
Tiga Cara Membuat Muffin
Gulungan - godaan yang lazat, hangat dan gebu ini pasti menjadi kegemaran ramai. Pantang yang hebat sekalipun akan tergoda dengan roti yang baru dibakar dan berbau manis. Apabila anda memecahkannya, anda akan merasakan wangian hangat yang hanya boleh disediakan.
Tiga Cara Membuat Ladu
Sukar untuk membayangkan masakan Rusia moden tanpa memasukkan ladu di dalamnya. Mereka adalah sebahagian daripada masakan kebangsaan negara ini dan telah menjadi terkenal di luar sempadannya. Terutama terkenal adalah apa yang disebut ladu Siberia, yang pernah disiapkan dengan daging beruang.
Tiga Cara Membuat Roti
Hampir setiap orang yang suka membuat gula-gula dan melakukan dengan baik di dapur telah membuat roti. Perkara ini berlaku terutama bagi orang yang mempunyai anak, yang generasi mereka menantikan sarapan kegemaran mereka. Sekiranya anda ingin mempelbagaikan menu mereka, serta menu dan bersiaplah teluk dengan cara yang tidak biasa, cubalah salah satu resipi berikut dari masakan dunia.
