Ais Krim Vegan Menjadi Kegemaran Musim Panas Ini

Ais Krim Vegan Menjadi Kegemaran Musim Panas Ini
Ais Krim Vegan Menjadi Kegemaran Musim Panas Ini

Isi kandungan:

Anonim

Musim panas lagi dan peti sejuk ais krim memanggil kami. Tahun ini, bagaimanapun, selain ais krim terkenal dengan krim dan susu, ais krim vegan yang dibuat dari keseluruhan produk tumbuhan juga terdapat di rantai runcit. Makanan pencuci mulut jenis ini telah lama wujud di pasaran asing, tetapi baru-baru ini berjaya mendapat tempat di negara kita. Namun, ia dengan cepat mendapat populariti.

Vegan, vegetarian dan orang yang suka bereksperimen dengan makanan seperti itu kerana ia enak, ringan dan tidak mengandungi produk haiwan. Di samping itu, kandungannya tidak mengandungi banyak bahan berbahaya yang terdapat di kebanyakan ais krim di kedai (seperti lemak terhidrogenasi). Antara komponen pencuci mulut jenis ini biasanya susu almond, susu gajus, mentega koko, minyak kelapa, soya.

Es krim vegan boleh didapati dengan harga yang lebih tinggi di beberapa kedai makanan organik khusus. Tetapi dalam versi yang lebih murah, mereka sudah tersedia di beberapa restoran di ibu kota atau kedai-kedai kejiranan kecil di negara ini, yang menawarkan ais krim di atas tongkat dan juga di dalam wafel.

Sekiranya anda belum mencuba ais krim vegan dan anda tidak dapat menemuinya di pasaran, anda boleh membuatnya sendiri di rumah menggunakan resipi ini:

Ais krim vegan menjadi kegemaran musim panas ini
Ais krim vegan menjadi kegemaran musim panas ini

Ais krim buah vegan

Produk yang diperlukan: 1/2 sudu kecil gajus, 300 ml santan, 2-3 sudu besar. mentega koko, sirap agave 3/4, kira-kira 300 ml susu badam, 2 segenggam raspberi atau strawberi.

Kaedah penyediaan: Basuh kacang mete di bawah air mengalir dan tutup dengan air dengan nisbah 1: 2. Biarkan sehingga merendam semalaman. Kemudian basuh lagi dan tumbuk dalam pengisar dengan bahan-bahan yang tinggal tanpa separuh raspberi dan mentega koko.

Masukkan mentega koko cair dalam mandian air dan tumbuk lagi. Campurkan campuran halus yang dihasilkan dengan baki raspberi. Letakkan di dalam peti sejuk semalaman, atau sehingga ais krim pekat.

Disyorkan: