Diet Untuk Pankreatitis

Isi kandungan:

Video: Diet Untuk Pankreatitis

Video: Diet Untuk Pankreatitis
Video: Menu Makan Siang untuk Pasien Pankreatitis Akut 2024, September
Diet Untuk Pankreatitis
Diet Untuk Pankreatitis
Anonim

Pankreatitis adalah penyakit yang sukar untuk diubati dan sekaligus menimbulkan banyak masalah bagi pesakit. Ini adalah keradangan pankreas. Bentuk penyakit yang ringan sukar dikesan, dan yang teruk bahkan boleh mengancam nyawa. Menurut doktor, ini adalah penyakit zaman kita, kerana kita hidup dalam tekanan dan tekanan yang berterusan.

Pesakit dengan pankreatitis memerlukan diet, yang, bagaimanapun, ditentukan oleh jenis penyakit.

Dalam pankreatitis kronik akut, makanan yang diambil adalah hidangan cair, separa cair dan bersuci. Ia mengandungi kurang karbohidrat dan lebih banyak protein. Kurangkan lemak, selulosa kasar, kolesterol dan minyak pati. Banyak vitamin diambil selari dengan diet.

Diet untuk pankreatitis
Diet untuk pankreatitis

Diet teladan untuk pankreatitis kronik yang teruk:

Untuk sarapan pagi - teh, oatmeal, sekeping daging rebus.

Buat sarapan kedua, termasuk telur dadar protein kukus. Anda tidak boleh makan makanan goreng dalam keadaan apa pun. Buat merebus pinggul mawar.

Makan tengah hari boleh merangkumi sup vegetarian hanya dengan sayur-sayuran, kentang rebus, stik kukus.

Untuk sarapan pagi anda, buat teh lemah dan sedikit keju kotej rendah lemak.

Makan malam merangkumi ikan rebus dengan lobak merah dan teh. Minum kefir sebelum tidur.

Diet untuk pankreatitis
Diet untuk pankreatitis

Makanan yang dibenarkan:

Roti gandum yang sedikit kering atau dari hari sebelumnya, sup vegetarian tumbuk, daging lembu rebus, daging lembu atau daging arnab.

Ikan rebus, tetapi tidak berlemak. Omelet protein, susu, dimasak dan dibakar, kemudian sayur tumbuk. Minum teh lemon yang lemah, sedikit manis dan infusi rosehip.

Daripada lemak, jumlah minyak sayuran dan lemak sayuran halus dibenarkan.

Pesakit harus mengelakkan makanan berikut:

Roti segar dan rai, produk bakar yang disediakan dengan ragi, pastri puff.

Semua daging berlemak, angsa, itik, sosej salai.

Sup disediakan berdasarkan sup daging, ikan dan sayur yang kuat.

Produk dalam tin, ikan berlemak dan masin, hati dan kaviar. Telur rebus atau goreng.

Sayur-sayuran seperti terung, lobak, kubis putih, cendawan, lada manis, bawang putih, bayam, dok. Buah-buahan yang mentah dan tidak dipasteurisasi, strawberi, raspberi, beri hitam. Anggur, kurma dan buah ara.

Gula-gula, coklat, jus tomato dan semua rempah pedas. Minuman berkarbonat, kopi dan koko.

Disyorkan: