Pencuci Mulut Kegemaran Orang Itali

Video: Pencuci Mulut Kegemaran Orang Itali

Video: Pencuci Mulut Kegemaran Orang Itali
Video: Makanan kesukaan, jajanan pinggir jalan di Italia 🇮🇹 2024, November
Pencuci Mulut Kegemaran Orang Itali
Pencuci Mulut Kegemaran Orang Itali
Anonim

Masakan Itali sudah pasti salah satu yang paling menggoda di dunia. Kebanyakannya dikaitkan dengan pelbagai jenis pasta dan pizza, hidangan ikan dan makanan laut dan pelbagai jenis risotto. Tidak diketahui bahawa pencuci mulut orang Itali juga telah menakluki seluruh dunia dengan kualiti yang unik.

Bergantung pada bahagian Itali mana anda berada, anda boleh ditawarkan makanan pencuci mulut Itali yang berbeza, tetapi ada beberapa yang popular di seluruh Itali. Berikut adalah beberapa godaan manis kegemaran Itali:

1. Tiramisu: Ia mungkin pencuci mulut yang paling popular di Itali dan dibuat dari kuki yang direndam dalam kopi, keju mascarpone, gula, telur, rum dan koko. Rumahnya dianggap sebagai Itali timur laut.

Panettone
Panettone

2. Panettone: Pada masa lalu, kek ini dikenali sebagai roti Milan atau pai Milan. Ia disediakan dari tepung, telur, ragi, garam, rum, kismis, buah manisan dan kayu manis. Semua ini diuli dengan baik dan dibiarkan naik sekurang-kurangnya 5 jam, kemudian masukkan ke dalam penaik yang tinggi dan bakar dalam oven yang kuat. Panettone siap pakai boleh dibeli di banyak kedai di seluruh dunia, terutamanya pada cuti Kristian utama seperti Krismas dan Paskah.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Ini adalah gula-gula kecil, yang mengingatkan dalam bentuk baguette yang dihiris, yang mempunyai rasa badam dan vanila. Mereka dianggap sebagai makanan istimewa tempatan di Tuscany dan sering disajikan dengan wain pencuci mulut.

4. Panforte: Ini adalah kek gelap dengan rasa yang agak berat, yang mempunyai kayu manis dan cengkih. Ia biasa berlaku di tengah Itali.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: Dalam bentuknya terlihat seperti Cantuchi, tetapi tidak seperti mereka sangat lembut dan gebu. Mereka disediakan dari tepung, protein dan gula. Sekiranya dikehendaki, rasa oren boleh ditambah. Sebahagian besarnya diedarkan di wilayah Tuscany.

6. Sicilian Box: Seperti namanya, pencuci mulut ini berasal dari Sicily dan merupakan ais krim yang diperbuat daripada keju ricotta, buah gula, gula dan coklat, yang disajikan pada kek span.

7. Nougat: Keistimewaan Sardinia yang boleh dibuat hanya dari kacang atau manis dengan coklat.

Disyorkan: