Apa Yang Boleh Kita Masak Dengan Susu Skim

Isi kandungan:

Video: Apa Yang Boleh Kita Masak Dengan Susu Skim

Video: Apa Yang Boleh Kita Masak Dengan Susu Skim
Video: Macam Macam SUSU dan Penjelasannya 2024, November
Apa Yang Boleh Kita Masak Dengan Susu Skim
Apa Yang Boleh Kita Masak Dengan Susu Skim
Anonim

Apabila susu anda habis, jangan terburu-buru membuangnya. Terdapat beberapa resipi yang boleh dimasukkan. Contohnya, dalam yang ini untuk:

Pai dengan susu skim

Produk yang diperlukan: 500 g kerak pai, 5 pcs. telur, 3 sudu besar. mentega, 1 liter susu lembu - cincang, 1/4 sudu kecil. ragi keju, 1 sudu kecil. garam, secubit baking soda

Pai dengan susu biasa
Pai dengan susu biasa

Kaedah penyediaan: Dalam kuali berminyak, lipat kerak pastri seperti akordeon, taburkan dengan mentega cair dan bakar hingga berwarna merah muda pucat.

Garam, baking soda dan susu skim ditambahkan ke telur yang dipukul dengan baik. Ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati agar tidak memecah-belah. Tuangkan campuran telur ke atas kerak dan kembali ke oven sehingga siap.

Keju kotej
Keju kotej

Walau bagaimanapun, pai bukan satu-satunya penyelesaian untuk masalah kehadiran susu skim. Ia juga boleh digunakan untuk menyediakan lezat:

Keju kotej buatan sendiri

Produk yang diperlukan: 2 liter susu segar, 1 sudu besar. jus lemon (pilihan)

Kaedah penyediaan: Untuk memotong susu lebih cepat, ada yang menambah 1 sudu besar. jus lemon.

Susu skim dipanaskan hingga 50 C, kemudian disejukkan. Tuangkan ke dalam saringan, dilapisi dengan tuala dan masukkan ke dalam periuk. Tuala diikat dan dibiarkan kering selama 6 jam di dalam peti sejuk. Prinsipnya adalah bahawa semakin lama anda mengalami tekanan, semakin sukar karipap. Curd yang dihasilkan mempunyai jangka hayat 1 minggu, disimpan di dalam peti sejuk.

Krim dengan susu skim
Krim dengan susu skim

Pencuci mulut juga boleh merangkumi susu curdled. Contohnya, dalam resipi ini untuk:

Pencuci mulut dengan susu skim

Produk yang diperlukan: 400 g susu skim, diperah, 2 telur, 3 sudu besar. gula perang, 1 serbuk vanila

Kaedah penyediaan: Pukul telur dengan susu skim dan gula dan panaskan di atas pinggan panas. Rebus krim dengan api kecil selama 5-10 minit, sehingga ia mula pecah dan hancur.

Sebelum mengeluarkan api, masukkan vanila dan kacau dengan kuat. Pelajaran diletakkan dalam cawan pencuci mulut. Biarkan sehingga sejuk. Bahagian atasnya boleh dihiasi dengan jem beri, serta buah segar sesuai musim.

Disyorkan: