Dari Masakan AS: Tiga Resipi Makanan Laut Amerika

Isi kandungan:

Video: Dari Masakan AS: Tiga Resipi Makanan Laut Amerika

Video: Dari Masakan AS: Tiga Resipi Makanan Laut Amerika
Video: Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap 2024, September
Dari Masakan AS: Tiga Resipi Makanan Laut Amerika
Dari Masakan AS: Tiga Resipi Makanan Laut Amerika
Anonim

Walaupun orang Amerika lebih menyukai hidangan cepat yang terdapat di rantai makanan segera atau produk separa siap yang cepat dipanaskan semula, mereka juga berjaya menghasilkan beberapa resipi yang sangat menarik untuk dibuat Makanan Laut.

Kalau dipikir-pikir, tidak ada yang aneh tentang ini, kerana negara yang luas ini dikelilingi oleh air di mana terdapat beberapa kehidupan laut yang paling menarik.

Kentang goreng dengan sos udang panas

Udang dengan sos panas
Udang dengan sos panas

Produk yang diperlukan: 6- 7 kentang, minyak goreng, 300 g udang yang dikupas dan dihiris, 300 g keju krim, 1/2 sudu teh mayonis, 2 sudu besar lada panas cincang halus, 1 sdt jus lemon, beberapa tangkai bawang hijau cincang halus, garam untuk rasa

Kaedah penyediaan: Mayonis, keju, lada dan jus lemon dicampur dan dicampur dengan baik. Masukkan bawang, udang dan perasakan sos dengan garam secukup rasa. Sekiranya perlu, masukkan lada hitam. Goreng kentang yang telah dihiris nipis dan hidangkan bersama sos udang panas.

Salad daging ketam

Salad ketam
Salad ketam

Produk yang diperlukan: 300 g daging ketam, 1 lada merah cincang halus, 1 lada hijau cincang halus, 1/2 bawang merah cincang halus, 150 g jagung kalengan, pembalut 5 sudu minyak zaitun, 3 sudu cuka, 1 sudu mustard, garam dan lada secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Daging ketam, lada, bawang dan jagung dicampurkan dalam mangkuk dan dituangkan dengan pembalut. Salad dibiarkan selama 30 minit sebelum disajikan untuk menyerap semua aroma dengan baik.

Kerang rebus dengan artichoke

Produk yang diperlukan: 1 kg kerang, 3 sudu besar. mentega, 7 ulas bawang putih, 1 bawang cincang halus, 1 sudu besar. pasli cincang halus, 1 sudu kecil. tarragon, 1 sudu kecil. wain putih, 1 sudu kecil. inti artichoke cincang halus, garam dan lada secukup rasa

Midi
Midi

Kaedah penyediaan: Kerang dibersihkan dengan baik dari alga dan sampah lain yang tidak perlu yang menempel di dalamnya, pertumbuhan yang keluar dari mereka dikeluarkan dan direndam dalam air sejuk. Di dalam minyak, tumis bawang putih, bawang merah, artichoke, pasli dan tarragon halus dan perasakan dengan garam dan lada secukupnya. Masukkan wain dan setelah mendidih, masukkan kerang. Mereka direbus hingga mula dibuka, dan disajikan bersama dengan sos di mana mereka direbus.

Disyorkan: