Manfaat Kesihatan Bit Swiss

Video: Manfaat Kesihatan Bit Swiss

Video: Manfaat Kesihatan Bit Swiss
Video: Быстросъемные T-воротки Swiss Tools & Craftsman. 2024, November
Manfaat Kesihatan Bit Swiss
Manfaat Kesihatan Bit Swiss
Anonim

Bit Swiss adalah tanaman yang tidak begitu popular di negara kita. Ia digunakan sebagai kubis, bayam, selada dan jelatang.

Bit Swiss mempunyai daun hijau kerinting terang dengan urat lezat. Rasa mereka serupa dengan bayam dan saderi. Namun, tidak seperti sayur-sayuran bermusim yang lain, Bit Swiss boleh dijumpai dalam hampir semua bulan.

Di bit Swiss, seperti makanan hijau lain, terdapat sejambak bahan berguna. Mereka selari dengan sempurna. Vitamin larut air berlaku, dalam kombinasi dengan serat dan selulosa.

Mineral juga tidak kekurangan - dalam bit lazat terdapat banyak selenium, kalsium, besi, natrium, magnesium dan zink. Semua kualiti ini meningkatkan pencernaan dan peristalsis. Pengambilan bit Swiss mempunyai kesan detoksifikasi, meningkatkan penglihatan dan sistem tulang.

Bit Swiss adalah makanan yang kaya dengan rasa. Ia dimakan segar dan diproses. Selain salad dan hidangan musim panas yang ringan, sayur-sayuran digabungkan dengan baik dengan semua jenis makanan musim sejuk, serta ayam dan ayam belanda. Secara umum, daun hijau boleh digunakan dalam sebilangan pembuka selera dan hidangan utama. Tumis terbaik dengan minyak zaitun dan bawang putih. Yang diperlukan sebelum digunakan adalah mencuci yang sempurna.

Bit Swiss
Bit Swiss

Bahagian daun bit Swiss yang boleh digunakan mestilah berwarna hijau terang dan berair. Tidak boleh ada kesan pada mereka. Mereka disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, di mana ia dapat bertahan hingga seminggu setelah penuaian. Untuk membersihkan semua kekotoran, ada baiknya membiarkannya direndam di dalam air selama kira-kira 5 minit sebelum digunakan.

Pemotongan dilakukan dengan membuang tangkai ke paras daun. Daun yang disiapkan diperlakukan seperti bayam. Penting untuk diperhatikan bahawa di penyediaan bit Swiss bekas aluminium tidak boleh digunakan. Setelah bersentuhan dengan mereka, daun hilang warna.

Disyorkan: