Mari Buat Coklat Buatan Sendiri Dengan Kacang

Video: Mari Buat Coklat Buatan Sendiri Dengan Kacang

Video: Mari Buat Coklat Buatan Sendiri Dengan Kacang
Video: HANYA MODAL KACANG 3000 BISA BUAT SELAI NUTELLA - EDISI GIVE AWAY 2024, November
Mari Buat Coklat Buatan Sendiri Dengan Kacang
Mari Buat Coklat Buatan Sendiri Dengan Kacang
Anonim

Tolonglah coklat dengan kacang, anda juga boleh menyediakannya di rumah. Dengan cara ini, anda akan mengelakkan minyak dan pemanis hidrogenasi berbahaya yang digunakan dalam kebanyakan produk koko komersial.

Produk yang diperlukan: 250 gram semula jadi coklat, 1 cawan kacang secukup rasa - kenari, badam, kacang tanah atau campuran pelbagai jenis kacang. Sekiranya anda suka kismis, tambahkan tiga perempat cawan buah kering. Selain itu, tambahkan 1 sudu biji bunga matahari yang dikupas.

Coklat semula jadi dipecah-pecah dan dicairkan di tempat mandi air. Kacang dipanggang selama lima minit dalam ketuhar panas dan kemudian ditumbuk dalam jumlah besar. Buah kering dipotong menjadi kepingan besar dan dicampur dengan kacang. Masukkan biji bunga matahari.

Coklat buatan sendiri
Coklat buatan sendiri

Keseluruhan campuran dicampurkan dengan baik dan dituangkan ke atas dulang yang dilapisi dengan aluminium foil. Anda boleh taburkan coklat dengan serutan kelapa jika mahu. Biarkan hingga mengeras di dalam peti sejuk dan kemudian pecah menjadi kepingan besar.

Anda boleh lakukan coklat dengan kacang dan tanpa menggunakan bar coklat siap pakai.

Produk yang diperlukan: 100 gram serbuk koko, 25 gram mentega koko, yang jika tidak digantikan dengan mentega, 4 sudu besar gula tepung, 6 kacang walnut cincang kasar, 1 sudu teh serutan kelapa, 1 sendok teh susu pekat, secubit kayu manis, secubit kering susu.

Kakao dicampurkan dengan mentega dan dicairkan dalam mandi air dengan kacau berterusan. Masukkan gula tepung ke dalam campuran dan kacau sehingga ketulan dikeluarkan.

Coklat dengan kacang
Coklat dengan kacang

Tambahkan baki produk dan campurkan semuanya dengan baik. Campuran dituangkan ke dalam loyang yang dilapisi dengan aluminium foil, atau dalam bentuk yang lebih kecil, dan dibiarkan sejuk terlebih dahulu di atas meja, dan kemudian - mengeras di dalam peti sejuk. Oleh kerana susu tepung dan pekat, coklat susu diperoleh, yang mencair langsung di mulut.

Coklat dengan kacang dan aroma wiski diperoleh dengan sangat mudah.

Produk yang diperlukan: 100 gram serbuk koko, 200 mililiter krim cair, 50 gram mentega, 5 sudu gula tepung, 2 sudu susu tepung, 50 mililiter wiski, 5 walnut besar atau selusin hazelnut.

Cairkan koko dengan mentega dalam tab mandi air. Krim itu dicampurkan dengan gula tepung dan susu tepung, dipanaskan sedikit dan dicampurkan dengan campuran koko. Kacau hingga sebati dalam air mandi. Masukkan kacang, yang sebelumnya dihancurkan secara pukal, dan wiski. Tuangkan semuanya ke dalam loyang yang dilapisi dengan aluminium foil dan biarkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Disyorkan: