2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ikan mas, yang secara tradisinya diletakkan di atas meja untuk Hari St. Nicholas, akan dikenakan biaya rata-rata BGN 5 per kilogram. Pada malam percutian, pasar ikan telah bergerak, kata analisis.
Setiap tahun sekitar Hari St. Nicholas, penjualan ikan meningkat sekitar 70%, dengan pembelian ikan mas antara 1.3 dan 3 kilogram, menurut data dari rantai makanan terbesar.
Pakar tidak menolak pilihan pada hari cuti dengan harga sekilo ikan mas untuk melonjak melebihi BGN 6. Namun, mereka menasihati anda untuk tidak membeli ikan dari tempat yang tidak diragukan dengan kualiti yang meragukan, walaupun harganya murah.
Menurut Suruhanjaya Negeri bagi Pertukaran dan Pasar Komoditi, setelah Bulgaria ikan mas paling sering menyediakan ikan tenggiri beku untuk percutian. Nilainya sekitar BGN 3.80 per kilogram borong dan BGN 4.50-5 per kilogram runcit.
Makarel yang bersih dan tanpa kepala akan dijual secara runcit antara BGN 6 hingga 7 sekilogram.
Bagi pencinta eksotik, terdapat juga banyak pilihan. Antara yang paling mahal adalah fillet tuna, yang harganya sekitar BGN 30 sekilogram, serta ekor syaitan laut dengan harga BGN 42 per kilogram.
Ikan Laut Hitam juga ditawarkan di pasar ikan di Varna - dari sprat murah hingga turbot, tetapi dengan harga BGN 30 per kilogram.
Sebilangan ladang ikan di negara ini menawarkan peminat memancing untuk menikmati makan malam mereka sendiri dan membelinya dengan harga yang lebih rendah daripada yang ada di kedai.
Disyorkan:
Cara Memilih Dan Membersihkan Ikan Untuk Hari St. Nicholas
Kami tidak perlu memberi anda kuliah lain mengenai sifat berguna ikan. Dan kanak-kanak sudah yakin bahawa ikan adalah makanan yang enak dan sihat kerana kaya dengan asid amino penting, seperti metionin dan sistin, yang tidak disintesis oleh tubuh manusia.
Kami Membayar Harga Ikan Mas Tahun Lalu Untuk Hari St. Nicholas
Ikan mas akan dijual dengan harga lama untuk Hari St Nicholas dan khabar angin mengenai lonjakan ikan dua kali sebelum percutian adalah spekulasi, kata para nelayan dari wilayah Blagoevgrad. Menurut peniaga, penggunaan telah menyusut cukup dan kenaikan harga akan mengurangkan penjualan secara serius.
Ikan Di Sekitar Hari St. Nicholas Naik Oleh BGN 2
Untuk Hari St. Nicholas tahun ini, ikan mas tradisional akan menaikkan harganya sebanyak BGN 2 dan ikan akan ditawarkan di kedai-kedai antara BGN 6 dan 8 pada hari cuti, tulis Standart. Di kolam ikan di sekitar Blagoevgrad sejauh ini, tidak ada perubahan dalam nilai harga ikan.
Ikan Mas Murah Untuk Hari St. Nicholas
Pengeluar ikan Bulgaria meramalkan bahawa tahun ini jadual untuk Hari St. Nicholas akan jauh lebih murah. Pedagang domestik menjangkakan pasaran sebelum percutian akan dibanjiri dengan ikan mas yang murah, yang tahun ini menandakan pengeluaran.
Ikan Keli Afrika Mengganti Ikan Mas Pada Hari St Nicholas Ini
Ikan keli Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimport dari Turki, secara beransur-ansur mula menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahawa pengguna di negara kita cenderung untuk melanggar tradisi Hari St.