2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semua orang akan menghargai rasa kaserol yang begitu popular di negara kita. Tetapi bagaimana memilih tembikar yang tidak meracuni tubuh kita dan sama ada ada.
Tanah liat adalah bahan yang telah digunakan dalam pembuatan kapal selama ribuan tahun. Mereka memasak dan menyimpan makanan. Tetapi tidak ada yang dapat dikatakan pasti tanah liatnya, kerana di berbagai belahan dunia komposisinya berbeza.
Sejak zaman kuno, pasir, cangkang kerang dan partikel kecil tanah liat yang sudah siap dan dihancurkan telah ditambahkan sebagai kotoran tanah liat. Ini mengelakkan keretakan. Masalahnya, jika dapat didefinisikan dengan cara ini, adalah bahawa beberapa jenis tembikar mengandung timbal dalam komposisi mereka, yang merupakan akibat dari kaca.
Satu lagi perkara penting mengenai tembikar adalah bahawa ia hanya baik untuk menyediakan makanan di dalamnya, tetapi tidak menyimpannya. Ini kerana pada masa ini lapisan mereka juga mengeluarkan jumlah plumbum yang minimum.
Terdapat tembikar yang tidak berkaca. Mereka saling mengenali kerana tidak mempunyai corak di permukaan mereka. Terdapat beberapa perkara yang sangat penting semasa memasak dengan mereka. Sebelum meneruskan, kapal itu sendiri mesti berdiri di dalam air untuk menyerap sebahagian daripadanya. Sekiranya tidak, ia akan membuang semua air dari pinggan semasa memasak dan makanan akan tetap kering.
Adalah dipercayai bahawa hidangan tanpa kaca adalah yang paling sihat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa mereka tidak diproses lebih lanjut dan tidak mengandungi plumbum. Terdapat dua jenis di pasaran - satu diperbuat sepenuhnya dari tanah liat dan yang lain mempunyai lapisan seramik yang tidak melekat.
Jenis kedua dan paling biasa adalah periuk kaca. Mereka lebih popular kerana lebih tahan lama, lebih selesa dan lebih cantik. Sekiranya anda memilih perkakas seperti itu, lebih baik anda memastikan apa pinggan mangkuknya. apa kandungannya dan adakah plumbum digunakan dalam proses enamel.
Pengilang tembikar mendakwa bahawa komposisi timbal sedemikian rupa sehingga mustahil untuk dikeluarkan dalam makanan. Yang lain mengatakan bahawa ia diekskresikan, tetapi dalam jumlah kecil yang tidak mempengaruhi tubuh.
Masalah lain ialah perkakas dapur bukan satu-satunya tempat dari mana kita diracuni plumbum. Sebaliknya, badan kita dirancang untuk menangani sejumlah kecil racun, berkat penggunaan makanan yang sesuai. Terhadap pelepasan plumbum, adalah baik untuk makan makanan yang kaya dengan kalsium.
Disyorkan:
Kacang Tanah Dan Kacang Almond Melindungi Otak
Ramai orang, terutama wanita, mengelakkan makan kacang kerana mengandungi kalori dalam jumlah besar. Kacang-kacangan berguna, sangat berguna untuk kesihatan anda. Mereka mengandungi zat tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik - vitamin, antioksidan dan mineral.
Masakan Sihat Di Periuk Tanah Liat
Untuk memanfaatkan kelebihan masakan memasak makanan mereka dalam cecair yang memberikan rasa baru, lebih enak dan enak, nenek moyang kuno kami menyediakannya dalam bekas yang sesuai. Dengan asimilasi sifat tanah liat, pengeluaran peralatan memasak secara besar-besaran bermula.
Sushi - Faedah Dan Keburukan
Sushi menjadi makanan kegemaran dunia pada tahun lapan puluhan abad yang lalu. Tanah air sushi dianggap Jepun, yang masakannya menggunakan banyak ikan dan nasi. Ciri utama sushi adalah pemeliharaan rasa dan penampilan asli setiap produk.
Di Jepun, Sayur-sayuran Ditanam Di Ruang Bawah Tanah Bawah Tanah
Kepintaran orang Jepun diketahui secara peribahasa, begitu juga hubungan mereka dengan teknologi dan inovasi moden. Apabila anda menggabungkan dua ciri ini, berita bahawa sayur-sayuran ditanam di terowong kereta bawah tanah di Tokyo tidak akan mengejutkan sesiapa pun.
Peraturan Untuk Membakar Dalam Periuk Tanah Liat
Dengan kedatangan tembikar nenek moyang kita berpeluang memasak makanan mereka sendiri. Dari saat ini bermulalah sejarah seni kuliner yang sebenarnya, kerana ia membolehkan manusia primitif menggabungkan produk yang berbeza, menggunakan rempah dan membuat hidangan yang lazat.