Bagaimana Cara Menyediakan Kerak Kek Dengan Cepat?

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Kerak Kek Dengan Cepat?

Video: Bagaimana Cara Menyediakan Kerak Kek Dengan Cepat?
Video: Kek Butter Mudah ♥ 2024, September
Bagaimana Cara Menyediakan Kerak Kek Dengan Cepat?
Bagaimana Cara Menyediakan Kerak Kek Dengan Cepat?
Anonim

Kuali kek, dalam jumlah 9-10 keping, boleh disiapkan hanya dalam setengah jam. Kemudian cambuk atau rebus krim, sebarkan kerak dan anda mendapat kek buatan sendiri yang lazat.

Berikut adalah resipi untuk penyediaan kerak kek cepat untuk menggembirakan semua gourmands di rumah yang tidak sabar untuk menempelkan garpu dalam kepingan kek lazat dengan kek buatan sendiri.

Awak perlu:

200 g krim masam dan 1 sudu penaik soda, 200 g gula dan tiga sudu teh tepung

Cara menyediakan doh untuk kerak:

Masukkan krim masam ke dalam mangkuk dan campurkan, kacau dengan baking soda. Ia bertindak balas dengan cepat dan gelembung terbentuk di permukaan.

Kemudian masukkan gula dan kacau selama satu atau dua minit dan masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau selalu.

Pada mulanya anda mencampurkan dengan spatula, tetapi pada akhir pencampuran adunan menjadi sangat pekat, jadi anda harus menguli dengan tangan anda.

Dari adunan siap bentuk 9-10 bola kecil.

Gulung bola dengan pin penggulung pada permukaan tepung menjadi kerak nipis dan potong kerak dengan diameter yang sama menggunakan pinggan.

Dalam kuali kering, dipanaskan dengan api kecil, bakar semua kerak, satu demi satu di kedua-dua belah pihak.

Kuali kek sudah bersedia.

Sebarkan dengan krim kek pilihan anda dan nikmati kek buatan sendiri yang lazat.

Disyorkan: