Cara Menggabungkan Rempah Dan Produk

Video: Cara Menggabungkan Rempah Dan Produk

Video: Cara Menggabungkan Rempah Dan Produk
Video: Nudira Talk EBT#7 Tips Sukses Ekspor Rempah Rempah dan Hasil Bumi 2024, September
Cara Menggabungkan Rempah Dan Produk
Cara Menggabungkan Rempah Dan Produk
Anonim

Cengkih digunakan dalam penyediaan hidangan manis, sup dan kompot. Gabungan yang baik diperoleh dengan menambahkannya ke adunan dan perap.

Halia mesti ditambahkan pada gula-gula, ia meningkatkan rasa sup seperti sup kacang dan kentang. Ia sesuai dengan semua hidangan nasi dan sayur-sayuran.

Kayu manis digunakan untuk menyediakan hidangan buah - pastri, kek dan pencuci mulut. Aroma meningkatkan mood dan memberi kesan yang menyegarkan. Ia sesuai dengan epal. Tambahan yang sangat baik untuk salad wortel, kubis, jagung dan timun.

Ketumbar sesuai untuk orang yang tidak boleh makan makanan pedas, kerana ia tidak panas tetapi sejuk. Tanah atau gandum, ini adalah tambahan berguna dan menyenangkan untuk salad dan sup. Ia juga digunakan dalam hidangan manis, dan merupakan ubat yang baik untuk gangguan neuropsikiatrik.

Pala
Pala

Jintan ditambahkan ke produk tenusu dan hidangan sayur-sayuran. Sangat digabungkan dengan ketumbar. Fungsi antimikroba menjadikannya sesuai untuk mengawet produk. Ia sesuai untuk membuat teh dan menenangkan perut ketika makan berlebihan.

Kunyit ditambah ke dalam hidangan panas dan sos. Ia juga digunakan untuk pewarna dan perasa hidangan nasi. Ia memberikan aroma segar dan sedikit pedas kepada sayur-sayuran dan sup. Antibiotik yang sangat baik. Semasa menggunakan, ingatlah bahawa noda kunyit tidak hilang.

Pala sesuai untuk membuat puding, pastri, hidangan epal bakar dan jem. Ia sesuai dengan labu, lobak, kentang dan susu. Meningkatkan rasa sos tomato. Penggunaannya dalam jumlah besar adalah berbahaya dan boleh menyebabkan penyakit jantung.

Dill sesuai untuk pelbagai jenis hidangan. Aromanya meningkatkan sup sayur-sayuran, salad, lauk. Ia juga digunakan dalam kek dan jem. Sangat bagus untuk membuat teh. Sangat berguna untuk gas di dalam perut, jadi ia adalah kombinasi yang baik dengan produk seperti kacang dan kubis, yang mempunyai kemampuan untuk membentuk gas.

Kita boleh menggunakan cili semasa menyediakan hidangan sayur - nasi, kentang tumbuk dan kekacang. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam kombinasi dengan ketumbar, kunyit atau kapulaga, kerana cili memberikan rasa pedas dan rasanya. Semasa menggunakannya, kita mesti berhati-hati agar tidak terkena mata atau selaput lendir, kerana ada risiko terbakar.

Disyorkan: