Mari Buat Makan Malam Vegetarian

Isi kandungan:

Video: Mari Buat Makan Malam Vegetarian

Video: Mari Buat Makan Malam Vegetarian
Video: Ke pasar sore Makan malam vegetarian 2024, November
Mari Buat Makan Malam Vegetarian
Mari Buat Makan Malam Vegetarian
Anonim

Sekiranya anda baru menggunakan masakan vegetarian, anda mungkin ingin mencuba beberapa makan malam vegetarian kegemaran ini. Semasa mencari sesuatu yang cepat, sihat dan berkhasiat untuk dimakan, anda boleh memanfaatkan beberapa idea ini untuk keluarga anda. Berbaloi untuk mencuba.

Untuk pasta, pilihan vegetarian tidak ada habisnya, dan hampir semua orang menyukai pasta. Beberapa kegemaran yang terkenal adalah spaghetti marinara sayur dengan bebola daging, pasta dan keju, pesto dan pasta.

Pasta Vegetarian
Pasta Vegetarian

Pasta vegetarian

Resipi pasta vegetarian boleh digunakan untuk makan malam panas atau salad pasta sejuk. Ini adalah resipi vegetarian yang cepat dan mudah dengan pasta, kaya dengan serat dan protein yang sihat, bahkan sesuai untuk anak-anak vegetarian.

Produk yang diperlukan:

1 cawan pasta yang dimasak (lebih baik spiral)

1 sudu teh tomato segar yang dicincang

1 ulas bawang putih dihancurkan

setengah timun dipotong kecil

1/2 cawan lada merah panggang cincang

setengah balang artichoke acar

10-12 buah zaitun hitam, cincang halus

200 g kacang

1 biji lemon

3 sudu minyak zaitun

1/4 cawan keju feta

garam dan lada secukup rasa

Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk besar, gabungkan tomato, bawang putih, timun, paprika, artichoke, zaitun dan pasta yang dimasak. Masukkan kacang dan kacau dengan lembut. Masukkan lebih banyak jus lemon dan minyak zaitun. Musim dengan garam dan lada. Sekiranya masa mengizinkan, biarkan selama 1 jam. Taburkan dengan keju feta sebelum dihidangkan.

Mari buat makan malam vegetarian
Mari buat makan malam vegetarian

Kacang hijau dengan kacang walnut

Produk yang diperlukan:

2 kg kacang hijau segar, dibasuh dan dibersihkan

2 sudu mentega

1 cawan walnut cincang

2 sudu minyak zaitun

2 sudu besar pasli segar

lada hitam tanah secukup rasa

garam secukup rasa

Kaedah penyediaan:

1. Masukkan walnut ke dalam ketuhar. Bakar pada suhu 175 darjah selama 5 hingga 8 minit.

2. Masak kacang dalam periuk besar dengan air masin mendidih selama kira-kira 5 minit. Tiriskan, kemudian bilas kacang dengan air sejuk dan biarkan mengalir dengan baik.

3. Cairkan mentega dalam kuali yang berat atau besar di atas api yang tinggi. Masukkan kacang dan kacau selama lebih kurang 4 minit. Musim dengan garam dan lada. Masukkan walnut dan pasli dan kacau. Masukkan ke dalam mangkuk hidangan dan jika mahu anda boleh menghias dengan dill segar dan sedikit minyak zaitun.

Disyorkan: