2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tobiko adalah ikan terbang Jepun yang terkenal dengan kemampuannya untuk melompat tinggi di udara. Kaviarnya banyak digunakan untuk membuat sushi. Ia juga sering digunakan sebagai lauk yang hebat untuk pelbagai hidangan.
Telur ikan kecil, berkisar antara 0,5 hingga 0,8 mm. Mereka mempunyai warna merah-oren, sedikit berasap atau asin dan tekstur rangup. Telur mentah sangat berguna kerana kandungan vitamin, protein dan nisbah asid lemak omega-3 dan omega-6 yang tinggi.
Walau bagaimanapun, telur Tobiko harus dimakan secara sederhana kerana kandungan kolesterolnya yang tinggi. Kerana warnanya yang terang, kaviar ikan Tobiko memberikan sushi penampilan yang agak eksotik.
Biji-bijian kaviar dapat digunakan dalam komposisi beberapa biskut, ditambahkan ke omelet atau dalam berbagai salad, misalnya. Sebagai tambahan kepada warna oren semula jadi, telur sering diwarnai dengan produk semula jadi yang lain dan dengan warna terang lain seperti hitam, hijau, merah dan coklat.
Pilihan pewarnaan biasa termasuk sotong untuk menjadikannya hitam, wasabi menjadi hijau (tetapi juga pedas), pomelo untuk menjadikannya kuning, bit untuk mengubahnya menjadi merah, dan kicap untuk mencapai warna Coklat. Dalam masakan Itali, mereka digunakan dalam ramuan pelbagai jenis sos pasta.
Telur berwarna eksotik ini kini tersedia beku di beberapa kedai dalam talian. Mereka boleh disimpan sehingga 3 bulan di dalam peti sejuk tanpa masalah.
Disyorkan:
Adakah Halia Berwarna Emas?
Dalam beberapa minggu kebelakangan ini halia menjadi nombor satu di pasar dan di kedai-kedai besar. Akar tanaman timur yang tidak ternilai harganya sangat mahal sehingga orang hanya membeli 1-2 keping untuk membuat teh atau memarut dan dibumbui dengan madu.
Buat Tongkat Berwarna Anda Sendiri
Dalam memasak untuk hiasan kek, kek cawan, muffin, krim dan pastri lain digunakan gula pasir . Dalam bahasa Inggeris mereka dikenali sebagai sprinkles. Selain bersedia dari kedai, mereka juga boleh disiapkan di rumah. Sudah tentu, kerana semua resipi lain mempunyai varietasnya, jadi tongkat gula dapat disediakan dalam beberapa varian.
Gomasio - Garam Berwarna Jepun
Bagi kebanyakan orang, perkataan Gomasio adalah sesuatu yang mereka temui buat pertama kalinya. Ini kerana rempah biji wijen panggang dan tanah dan garam laut, yang popular dalam masakan Timur, kurang diketahui. Di Jepun, analog garam berwarna meja ini terkenal dengan campuran garam, garam dan ramuan lain di Bulgaria.
Teh Berwarna - Apa Itu Dan Apa Yang Perlu Anda Ketahui Mengenainya
Teh bunga sangat umum tidak hanya di China, tanah air teh, tetapi juga di tempat lain di dunia. Mereka dipanggil kerana bunga seperti teratai, mawar, melati, lychee dan lain-lain ditambahkan ke daun teh utama. Di Bulgaria, kami memanggil teh itu sebagai herba dan kami tidak menambahkan teh asli kepada mereka, tetapi kami hanya membuat infusi dari masing-masing bunga atau ramuan yang kebanyakannya dikeringkan.
Makan Dalam Pinggan Berwarna Untuk Menurunkan Berat Badan
Bagaimana memilih diet yang paling baik untuk kita dan yang akan membantu kita menurunkan pound tambahan yang menjengkelkan? Sering kali anda mengikuti diet, semuanya berjalan lancar, tetapi selepas akhir semuanya kembali ke tempat lama, termasuk berat badan.
