Resipi Ajaib Dengan Chia Untuk Menurunkan Berat Badan

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Setiap sudut bumi mempunyai tumbuh-tumbuhan ajaibnya, yang menyumbang kepada tubuh manusia lebih banyak faedah daripada ubat apa pun. Kami mempunyai tanaman sendiri seperti pinggul mawar, jelatang, buckthorn, dan lain-lain, tetapi tidak seperti nenek moyang kita, kita mempunyai peluang untuk menggunakan bukan sahaja milik kita, tetapi juga hadiah semula jadi dari seluruh dunia.

Salah satu produk tersebut adalah Biji Chia. Memandangkan ia berasal dari Amerika Tengah, tidak menghairankan bahawa ia mempunyai nama seperti itu. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini di Amerika, benih telah menjadi sangat popular dan dianggap sebagai ubat untuk banyak penyakit, serta penolong yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Chia adalah ramuan tahunan yang tumbuh di tengah dan selatan Mexico. Orang Aztec percaya bahawa biji chia ia memberi mereka kuasa besar dan mereka memakannya sebelum memburu lebih banyak daya tahan, kekuatan dan tenaga. Bersama dengan biji amaranth, biji chia adalah salah satu makanan terpenting bagi masyarakat purba ini.

Hari ini, chia ditanam di Mexico, Guatemala, Australia, India dan Eropah selatan. Mereka sangat popular di kalangan vegetarian di Eropah dan Amerika Syarikat, kerana chia adalah sumber kalsium tambahan - 100 g biji mengandungi 631 ml kalsium.

Tidak ada legenda yang dibesar-besarkan mengenai faedah biji chia.

Dua sudu biji chia mengandungi:

- 31 peratus lemak tak jenuh tunggal (berguna);

- 16 peratus protein;

- 44 peratus karbohidrat;

- 38 peratus lemak;

Setiap 85 kalori dari chia memberikan:

- 2 kali lebih banyak lemak omega-3 daripada 100 g salmon;

- 41 peratus daripada norma harian serat makanan;

- 6 kali lebih banyak kalsium daripada segelas susu;

- 32 peratus daripada norma harian magnesium;

- 6 kali lebih banyak zat besi daripada bayam;

- 64 peratus kalium dari sebiji pisang;

- 2 kali lebih banyak antioksidan daripada blueberry.

Selain itu, biji chia mengandungi zink, fosforus, vitamin A, E dan C, tiamin, niasin, roboflavin.

Foto: VILI-Violeta Mateva

Apakah kesan penggunaan biji chia secara berkala?

- Meningkatkan fungsi sistem pencernaan;

- Mengawal berat badan;

- Menjaga dan memperbaiki kerja sistem kardiovaskular;

- Mengurangkan kadar kolesterol darah;

- 2 sudu besar Biji Chia mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama, sebab itulah anda makan lebih sedikit. Oleh itu, ia sangat berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Terdapat diet yang berkesan untuk menurunkan berat badan berdasarkan chia;

- Menguatkan gigi dan tulang kerana kandungan kalsium, magnesium dan fosforus yang tinggi;

- Pinggang menjadi lebih kurus kerana mengatur gula darah, yang merupakan salah satu penyebab lemak perut.

Sifat berguna berdasarkan komposisi unik dari biji chiajadi sukar untuk dibantah apabila mereka mengatakan ia adalah makanan super.

Dalam cecair, biji chia membengkak dan meningkatkan saiz anak 12 kali lebih banyak. Makannya dengan cara yang berbeza, tetapi dalam bentuk mentah.

Penggunaan biji chia

- Mereka disediakan sebagai oatmeal atau hanya menuangkan susu ke atasnya dan setelah 10-15 minit mereka membengkak dan siap untuk dimakan;

- Orang Mexico membanjiri mereka dengan jus buah dan memanggilnya chia fresco;

- Benih bercambah yang diambil dengan salad;

- Mereka adalah ramuan yang sangat baik untuk shake dan jus untuk menurunkan berat badan. Hanya 1 sudu besar. biji chia dengan buah-buahan dan sayur-sayuran kegemaran anda dan sarapan yang sihat sudah siap.

Foto: Elena

Resipi untuk goncang dengan biji chia

1. Tuangkan biji chia dengan segelas susu badam atau air dan biarkan selama 10-15 minit hingga membengkak. Kemudian masukkan ke dalam pengisar setengah pisang atau kira-kira 100 g buah segar atau beku, segenggam bayam, 100 g yogurt rendah lemak dan sesudu madu. Pukul dengan baik dan masukkan biji yang bengkak, 1 sudu besar. biji rami dan shake pelangsing yang sangat baik siap dimakan;

2. Rendam 1 sudu besar. Biji Chia pada 1 sudu kecil. air hingga membengkak, kemudian letakkan dalam pengisar bersama 1 sudu kecil. jus lemon dan 1 sudu besar.sayang, pukul campuran dengan baik dan minum minuman pada waktu pagi semasa perut kosong.

Resipi ini akan membantu anda mengurangkan gula darah, kolesterol, trigliserida dan mengurangkan jumlah lemak yang terkumpul di dalam badan.