2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tuna segar boleh disediakan dengan pelbagai cara. Ia tidak biasa, tetapi masih ada resipi menarik dengannya. Kita boleh menyediakannya di atas panggangan, goreng, kuali panggang, di dalam ketuhar, dalam salad dan dengan pelbagai sos dan perap.
Fakta menarik ialah tuna adalah antara makanan berkalori paling rendah. Ikannya besar, tetapi dagingnya boleh disalah anggap sebagai daging lembu atau daging lain.
Di Itali, tuna segar yang diasinkan dengan lemon dan minyak zaitun paling sering disiapkan, dan garam dan lada, yang disebut carpaccio, ditambah.
Di Jepun, sushi paling kerap dibuat dengan tuna mentah. Sepotong tuna dicairkan dalam kicap dan dijadikan gulungan dengan alpukat.
Lemak yang paling sesuai untuk memasak tuna adalah minyak zaitun. Sekiranya anda menggoreng tuna segar, ingatlah bahawa ia hanya akan berubah sedikit merah jambu di kedua-dua belah pihak dan ikan sudah siap. Sebelum menggoreng tuna, gulungkannya dalam tepung dan semolina.
Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan pengasam, maka salah satu yang paling lazat adalah kicap dan madu. Biarkan tuna merendam selama satu jam. Rasa luar biasa.
Tuna akan sangat berair jika anda merendamnya dalam susu segar sebelum dimasak.
Selada digabungkan dengan sempurna dengan tuna. Anda boleh memanggangnya sebentar dan memakainya dengan saus minyak zaitun, cuka dan bawang putih yang sesuai.
Sos tuna lain yang sangat sesuai adalah dengan sos zaitun cincang halus, bawang hijau, caper dan rempah secukup rasa (garam dan lada).
Alkohol yang sesuai semasa makan tuna adalah wain merah.
Anda boleh menggabungkan tuna dengan pelbagai salad hijau, kentang segar, rebus atau rebus, spageti dan banyak kombinasi lain.
Disyorkan:
Petua Teratas Untuk Menyediakan Dan Memakan Buah Segar
Berikut ini anda akan membaca petua mudah untuk mengurangkan sisa, mendapatkan lebih banyak nutrien dan menjimatkan masa dan wang penyediaan buah segar . Jus atau smoothie: Segar memisahkan cecair dari pulpa, sementara smoothie merangkumi segalanya.
Cara Memasak Kubis Segar
Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul.
Cara Memasak Tuna
Tuna disediakan secara berbeza di berbagai belahan dunia. Di Itali, mereka membuat tuna rebus dengan kentang dan paprika atau menghidangkan carpaccio - daging tuna mentah cincang halus. Di Jepun, tuna diketahui digunakan untuk sushi. Daging tuna berwarna kemerahan, tetapi ada juga warna merah yang lebih terang.
Petua Menggoreng Cendawan Segar
Pada pandangan pertama, menggoreng cendawan adalah pekerjaan yang mudah - mereka dibersihkan, dipotong dan digoreng. Tetapi untuk menjadi sangat enak, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan masakan. Perkara pertama adalah kesucian cendawan - mereka mesti dibasuh dan dibersihkan dengan teliti.
Petua Memasak Dengan Ramuan Segar
Kami tidak akan meyakinkan anda tentang kelebihan ya masak dengan ramuan segar kerana banyak yang diperkatakan mengenai isu ini. Namun, sebelum kami menunjukkan kepada anda cara memasak dengan mereka, mungkin perlu disebutkan bahawa akan lebih menguntungkan bagi anda untuk menanam ramuan kegemaran anda dalam periuk di rumah daripada berlari ke kedai setiap kali untuk mendapatkannya.
