2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tuna disediakan secara berbeza di berbagai belahan dunia. Di Itali, mereka membuat tuna rebus dengan kentang dan paprika atau menghidangkan carpaccio - daging tuna mentah cincang halus. Di Jepun, tuna diketahui digunakan untuk sushi.
Daging tuna berwarna kemerahan, tetapi ada juga warna merah yang lebih terang. Funa tuna digoreng dalam kuali atau dipanggang atau dibakar.
Sekiranya anda menggoreng tuna, balikkan dan angkat dari api sebaik sahaja digoreng ringan. Tuna yang digoreng dengan baik, apabila dipotong di tengah, berwarna merah muda muda, dan ke arah tepinya - coklat.
Sekiranya anda merendam fillet tuna yang dihiris dalam lima belas minit dalam kicap dicampur dengan madu dalam nisbah tiga hingga satu sebelum menggoreng, anda akan menjilat jari anda.
Tuna panggang disegarkan dengan sos pesto. Campurkan dalam daun basil segar pengisar - 4 tandan, tambahkan 60 gram keju Parmesan parut, 50 gram kacang pain dan 4 sudu minyak zaitun. Anda boleh menambah sedikit bawang putih.
Sos salad atau pasta dibuat dari tuna kalengan. Goreng bawang cincang halus atau besar, masukkan dua biji tomato, kupas dan biji. Selepas empat minit, masukkan secubit rosemary, lada dan garam.
Angkat dari api, masukkan potongan tuna kalengan dan kacau. Sos ditambahkan ke pasta yang baru dimasak, lebih baik tidak dibilas dengan air setelah dimasak.
Hidangan tuna clafout Perancis dengan zaitun akan menjadi kegemaran keluarga anda. Untuk 6 hidangan, anda memerlukan: 50 gram keju kuning parut, 1 sudu minyak zaitun, garam dan lada secukupnya, 600 gram tuna kalengan dalam sosnya sendiri, 4 telur, 400 gram zaitun diadu, 300 ml susu, 1 sudu tepung jagung, 400 gram tomato tanah.
Tumbuk tuna dengan menambahkan dua sudu teh sos kalengan. Pati dilarutkan dalam beberapa sudu susu. Telur dipukul, selebihnya susu dituangkan ke dalamnya. Pukul rata dan masukkan pati.
Masukkan tuna dan tomato cincang. Musim dengan garam dan lada dan kacau. Dalam kuali bulat yang disapu minyak, tuangkan adunan ikan dan ratakan permukaannya.
Hiaskan dengan zaitun dan taburkan dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama setengah jam. Sejukkan hingga suhu bilik dan kemudian sejukkan. Dihidangkan dengan salad.
Disyorkan:
Petua Memasak Tuna Segar
Tuna segar boleh disediakan dengan pelbagai cara. Ia tidak biasa, tetapi masih ada resipi menarik dengannya. Kita boleh menyediakannya di atas panggangan, goreng, kuali panggang, di dalam ketuhar, dalam salad dan dengan pelbagai sos dan perap.
Cara Memasak Kacang Polong
Sekiranya anda berfikir bahawa kacang polong direbus lama, mudah terbakar, menjadi sangat keras atau sebaliknya, menjadi cendawan, jadi anda tidak boleh memasaknya dengan betul. Itulah sebabnya penting untuk mengetahui beberapa anak kecil helah untuk memasak kacang polong
Cara Memasak Kubis Segar
Sesiapa yang merasa sekurang-kurangnya sedikit di perairan mereka sendiri di dapur tahu bagaimana membuat salad kubis yang lazat dengan wortel atau timun. Tidak ada yang rumit, selagi anda memotong kubis dengan cukup halus dan bumbui dengan betul.
Cara Memasak Dengan Bunga Mawar: Beberapa Petua Praktikal
Anda bangun pada waktu pagi selepas pesta di rumah, meja itu berantakan dan, sayangnya, beberapa gelas lagi berada di bahagian bawah botol anggur yang terbuka. Dan anda mengatakan kepada diri sendiri bahawa anda seharusnya tidak membuka banyak perkara mawar .
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan menjadikan setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara mudah untuk membuat asparagus yang akan memikat bahagian anda. 1. asparagus kukus Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (terdapat sebilangan hidangan kukus di pasar atau jika anda tidak memilikinya, anda boleh memasaknya di dalam air mandi.
