2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Malah kanak-kanak kecil tahu bahawa ia berguna untuk makan keju. Ia mengandungi banyak enzim mikroorganisma asid laktik yang berguna. Biasanya kita orang Bulgaria memakan keju lembu, yang terbuat dari susu segar dari lembu. Tetapi keju kambing dan kambing adalah pilihan yang sangat baik. Walaupun kami peminat keju garam putih, sebenarnya, terdapat banyak spesies di negara kita. Mereka disediakan dengan cara yang unik, bergantung pada jenis susu, teknologi, tempat pengeluaran. Secara umum, mereka diperoleh setelah pembekuan protein, setelah itu jisim pembekuan dikeringkan dari sisa whey dan dibumbui dan diproses mengikut teknologi yang sesuai.
Untuk kelebihan keju telah dikenali sejak zaman dahulu lagi. Ia mempunyai kandungan kalori dan nilai fisiologi yang tinggi, yang disebabkan oleh kandungan protein dan lemak yang tinggi, kehadiran yang dicerna dengan baik oleh peptida tubuh manusia, asid amino bebas, vitamin dan unsur surih.
Tetapi mengapa sekarang ini dibincangkan lebih banyak bahawa tidak baik makan banyak keju? Dan adakah keju sangat berguna?
Sebab keraguan ini datang dari kenyataan bahawa banyak pengeluar tidak menggunakan produk yang diperlukan untuk membuat keju. Dan masukkan bahan terlarang malah berbahaya - seperti minyak sawit. Di samping itu, c siren, terutamanya yang keras, terdapat lebih banyak lemak tepu dan zat yang mengandungi dan mendorong pengeluaran hormon daripada makanan lain. Ini memberi alasan untuk mencari hubungan antara peningkatan penggunaan keju dalam beberapa dekad kebelakangan ini dan peningkatan jenis tumor yang bergantung pada hormon.
Sebab lain ialah keju mengandungi banyak kalsium, tetapi juga banyak lemak. Sekiranya kita berlebihan pengambilan keju, anda akan mengambil terlalu banyak lemak. Belum lagi bahawa keju yang dijual di pasaran hari ini mengandungi terlalu banyak garam. Ini boleh menyebabkan perkembangan penyakit kardiovaskular.
Untuk mengelakkannya, anda boleh merendam keju ke dalam air untuk menghilangkannya dan kemudian memakannya.
Masih ada dua kajian baru utama yang jelas - produk tenusu, termasuk dan keju, tidak berbahaya. Menurut kajian pertama, bahkan produk susu keseluruhan tidak memberi kesan berbahaya kepada sistem kardiovaskular, seperti yang telah lama dipercayai. Lebih-lebih lagi, menurut kajian kedua, lemak jenuh secara umum dan bukan hanya pada produk tenusu sama sekali tidak berbahaya dan tidak boleh menjadi penyebab utama arteri tersumbat.
Disyorkan:
Adakah Keju Salai Berguna?
Aroma makanan salai sangat spesifik dan memberikan persepsi rasa yang berbeza kepada seseorang. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa cara memasak ini adalah yang paling sihat. Merokok dilakukan dengan menggunakan kayu sebagai sumber asap.
Adakah Keju Sayur Berguna?
Baru-baru ini telah tersebar di beberapa blog pengikut vegan bahawa keju sayuran boleh memudaratkan alam semula jadi sebagaimana yang mereka yakini adalah susu sebenarnya. Keju sayur mengandungi susu soya dan minyak (kelapa sawit), yang menjadikannya lebih kurang, bergantung kepada penggunaannya, berbahaya bagi kesihatan.
Adakah Keju Kuning Berguna?
Untuk memahami sama ada keju kuning berguna atau tidak, kita perlu berkenalan dengan kualiti dan kaedah pengeluarannya, bahkan nilai harganya. Sebilangan besar jenis keju mengandungi peratusan lemak dan kalori yang tinggi. Namun, bersamaan dengan mereka, mereka juga mempunyai banyak kalsium, yang mempunyai sejumlah manfaat.
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Adakah Saya Ingin Menurunkan Berat Badan, Adakah Saya Terlepas Makan?
Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, jangan ketinggalan makan! Ramai orang berpendapat bahawa untuk mengurangkan berat badan, mereka harus berhenti makan. Jangan lupa! Ini adalah kesalahan besar yang harus dielakkan. Anda tidak boleh ketinggalan makan, kerana ini akan menghalang anda mendapatkan kalori yang diperlukan oleh badan anda.